Eureka Mignon Specialità Smart no teste – Vale a pena comprar o novo moinho Smart?
A Eureka Mignon Specialità Smart promete nada menos do que tornar a moagem revolucionariamente simples. Graças à nova Tecnologia SMART e ao Sistema de Detecção da Distância das Mós, a regulação precisa da granulometria deverá ser uma brincadeira de crianças. Mas será que o moinho cumpre o que promete? Fizemos o teste.
Design e acabamento – Compacto, de alta qualidade e estiloso
Visualmente, a Eureka mantém-se fiel a si mesma: a Mignon Specialità Smart apresenta o conhecido design angular, mas parece ainda mais moderna graças ao novo ecrã tátil de 2,8 polegadas. O acabamento é, como se espera da Eureka, excelente. O novo recipiente para 300g de grãos com aba metálica está firme, o garfo metálico para moagem sem mãos é extremamente robusto e ajustável em altura.
Conclusão do teste Design:
➔ Simples, de alta qualidade e funcional – Perfeito para qualquer estação de barista doméstico.
Regulação da granulometria no teste – Precisão a um novo nível
O destaque do teste é claramente o Sistema de Detecção da Distância das Mós. O moinho mostra em tempo real a distância entre as mós – finalmente sabe-se exatamente onde está o ponto zero! Em combinação com a regulação micrométrica e contínua da granulometria (patenteada pela Eureka), alcança-se facilmente a granulometria ideal para espresso, moka ou café filtrado.
Conclusão do teste do grau de moagem:
➔ Nunca mais adivinhar! É difícil ajustar o grau de moagem com mais precisão e reprodutibilidade.
Ruído e operação – Silent Technology convence
Em funcionamento, o Mignon Specialità Smart revela-se agradavelmente silencioso. A Silent Technology da Eureka não é uma promessa de marketing, mas sim realidade: o moinho é um dos mais silenciosos da sua classe no teste. Graças ao novo ecrã tátil com função de temporizador, podem ser guardadas duas doses (ex. Single Shot e Double Shot). Também está disponível um modo de dose única.
Conclusão do teste de ruído e operação:
➔ Moagem quase silenciosa e operação intuitiva – absolutamente adequada para o dia a dia, mesmo para iniciantes.
Resultado da moagem no teste – Qualidade constante em cada dose
Quer seja espresso para máquina de porta-filtro (E61, Dualboiler, circuito duplo) ou moagem grossa para French Press – o Specialità Smart oferece, graças ao sistema ACE, um resultado de moagem homogéneo sem formação de grumos. As mós planas de 55 mm em aço endurecido garantem uma extração uniforme com aroma completo.
Conclusão do teste do resultado da moagem:
➔ Resultados constantes e excecionais – exatamente o que os baristas caseiros esperam.
Para quem vale a pena o Eureka Mignon Specialità Smart?
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Baristas caseiros que valorizam moagem silenciosa e ajuste fácil do grau de moagem
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Amantes de espresso que querem tirar o máximo de cada grão com a sua máquina de porta-filtro
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Fãs de café filtrado e moka que querem alternar flexivelmente entre métodos de preparação
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Pequenos cafés e escritórios que procuram um moinho preciso, compacto e silencioso
Conclusão do teste: Eureka Mignon Specialità Smart – O novo padrão para baristas caseiros
O Eureka Mignon Specialità Smart cumpre o que promete no teste. Graças à Burrs Distance Detection, o grau de moagem perfeito não é mais um jogo de adivinhação. A Silent Technology garante uma moagem quase silenciosa, enquanto o ajuste micrométrico contínuo do grau de moagem e o sistema ACE proporcionam resultados uniformes. Seja para espresso, moka ou filtro – este moinho oferece qualidade profissional para casa.
Quem quer comprar um moinho de café silencioso, preciso e fácil de usar faz a escolha certa com o Specialità Smart.
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