La Marzocco GS3 MP Preto Total – Duplo Caldeira com Alavanca

La Marzocco GS3 MP Full Black – Máquina de espresso Dualboiler com Paddle & Perfis de Pressão

A La Marzocco GS3 MP Full Black é o topo de gama para baristas domésticos exigentes. Se máquinas de espresso fossem comparáveis a superdesportivos, a GS3 MP seria o Ferrari das máquinas de porta-filtro: engenharia sem compromissos, design icónico e controlo máximo sobre cada extração.

Com a GS3 MP, a La Marzocco traz tecnologia profissional de café pela primeira vez de forma consistente para um formato doméstico de alta qualidade – para espresso a nível mundial absoluto.

☕ Desempenho profissional para casa – verdadeira DNA La Marzocco

A equipa técnica da La Marzocco não deixou nada ao acaso na GS3. Tecnologias da lendária Strada encontram-se aqui numa máquina para uso doméstico:

• Sistema de caldeiras duplas em aço inoxidável

• Grupo de infusão saturado para máxima estabilidade térmica

• Dual-PID digital (Café & Vapor)

• Sistema de pré-aquecimento para extração constante

• Bomba rotativa extremamente silenciosa

Resultado: reprodutibilidade absoluta, independentemente do grão, torra ou dose.

🔧 Manual Paddle (MP) – Perfis de pressão a nível profissional

O coração da GS3 MP é a válvula manual Paddle. Através da válvula cónica Paddle controlas o fluxo de água e a pressão de extração de forma contínua durante a extração.

Vantagens do sistema Paddle:

• Controlo total sobre pré-infusão & extração

• Reduz o canalização

• Permite ajustes finos para cada tipo de grão

• Manómetro no grupo de infusão mostra a pressão em tempo real

Cada shot torna-se um espresso assinatura individual.

💨 Potência de vapor & microfoam ao nível do barista

A GS3 MP dispõe de uma caldeira de vapor de 3,5 litros e uma nova lança de vapor duplamente isolada com tubos interiores em aço inoxidável (sem plástico).
O resultado é vapor seco e potente – perfeito para microfoam sedoso, Latte Art e bebidas profissionais com leite.

⚙️ Dualboiler & tecnologia em resumo

• Caldeira de infusão: 1,3–1,5 L em aço inoxidável

• Caldeira de vapor: 3,5 L em aço inoxidável

• Depósito de água: 3,5 L ou ligação a água fixa

• Bomba rotativa: extremamente silenciosa & estável na pressão

• Dual-PID: controlo de temperatura separado para café & vapor

• Caldeiras isoladas: menor consumo de energia & maior estabilidade

• Rubin-Gigleur: resistente ao calcário & erosão

🖤 Design: Full Black – elegância sem compromissos

A variante Full-Black realça a exigência profissional da GS3 MP. Linhas claras, construção robusta e opcionalmente laterais em vidro temperado fazem dela uma verdadeira peça de destaque para cozinhas modernas e setups de alta gama.

⚠️ Notas importantes

Requisitos de espaço:
Com cerca de 8,5 litros de volume total (caldeira + depósito), a GS3 MP necessita de espaço suficiente – ideal para cozinhas espaçosas ou setups de barista.

Sem perfis programáveis:
A GS3 MP é intencionalmente totalmente manual – liberdade máxima em vez de automação.

📐 Dados técnicos

• Altura: 35,5 cm

• Largura: 41 cm

• Profundidade: 53 cm

• Peso: 33 kg

• Tensão: 220 V (Fase única)

• Potência: 2120 W

• Caldeira de infusão: 1,3 L

• Caldeira de vapor: 3,5 L

✅ Por que a La Marzocco GS3 MP Full Black?

✔ Classe de referência no espresso doméstico
✔ Manual Paddle & Perfis de pressão
✔ Dualboiler & grupo de infusão saturado
✔ Bomba rotativa extremamente silenciosa
✔ Tecnologia profissional da restauração
✔ Design icónico & acabamento irrepreensível