ECM Synchronika Dualboiler antracite com novo Fast Heat UP

Instrução online gratuita via Zoom ou Facetime disponível. Basta escrever na nota da encomenda no checkout: "Instrução desejada".

• Versão atual com modo ECO e controlo de temperatura ajustado para a caldeira de vapor e água quente
• Fabricado na Alemanha 
• Desligamento por falta de água: a extração do espresso é concluída mesmo em caso de falta de água, sem interromper o processo de extração
  
• Válvulas "Quick Steam" com mecânica de movimento melhorada devido a um ângulo de 70°
• Caldeiras de espresso e serviço em aço inoxidável
• Grupo de infusão ECM com campânula em aço inoxidável
• Display PID: para ajuste de temperatura, indicação do tempo de extração do café em segundos, indicação de lembrete para limpeza do grupo
  
• Caldeira de vapor desligável
• Grelha elevadora de chávenas (por isso espaço suficiente para chávenas pequenas e altas)
• "No Burn" tubo de vapor e água quente
• Bomba rotativa silenciosa com funcionamento por depósito de água ou ligação direta

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Função de desligamento do depósito de água com mecanismo de aviso prévio

Quem não conhece isto: prepara um delicioso espresso e, no meio da extração, a máquina desliga-se devido à falta de água no depósito. Isto é novidade na ECM: se o nível de água ficar baixo durante a extração, o PID começa a piscar. Pode-se terminar o shot de espresso, e só quando a extração é parada é que a máquina se desliga (o PID e a luz laranja apagam-se). Esta função prática está agora incluída de série neste modelo.

Modo Eco

A nova ECM Synchronika possui um modo Eco. Este faz com que a máquina se desligue automaticamente após 30 minutos. O tempo de desligamento pode ser ajustado em intervalos de 30 minutos (desligamento após 30 minutos, 60 minutos, 90 minutos... até um máximo de 600 minutos). O modo Eco também pode ser desativado, caso não seja desejado.

No máximo após as primeiras criações de espresso e cappuccino, torna-se evidente o amor pelo detalhe e quão impressionantemente silenciosa é a Synchronika durante a extração. O grupo de infusão patenteado E-61 não convence apenas no papel, sendo muito suave e muito sólido na construção, proporciona uma sensação agradável durante a operação. Esta mecânica incomumente suave é complementada por alavancas de extração elegantes. Prático é o grelhado elevador de chávenas fornecido, que reduz a distância para o grupo de infusão para chávenas de espresso, evitando que o espresso arrefeça durante a extração e prevenindo salpicos desnecessários nas chávenas. No entanto, a grande distância entre a grelha de escorrimento e o grupo de infusão também permite espaço para chávenas grandes, como para café com leite. Mesmo os porta-filtros mantêm a qualidade habitual da ECM, sendo maciços e ergonomicamente moldados, equilibrando bem na mão. As válvulas de inclinação profissionais e fáceis de usar com Quick-Steam e Quick-Water a 70˚, com função de bloqueio para extração contínua de água e vapor, impressionam novamente com mecânica de primeira classe. O bico de vapor é bem isolado, evitando que o leite queime e podendo ser facilmente limpo com um pano.