Moinho de café expresso ECM Exacto Grind by Weight com balança

ECM Exacto Grind by Weight – Precisão máxima para um espresso perfeito

O que torna a ECM Exacto especial?

A ECM Exacto Grind by Weight combina tecnologia de moagem de ponta com o acabamento de alta qualidade pelo qual a ECM é reconhecida mundialmente. Graças ao reconhecimento de peso integrado, cada porção de café moído é dosada com precisão pelo peso – para resultados reproduzíveis e espresso constantemente perfeito.

Ao contrário dos moinhos clássicos controlados por tempo, a ECM Exacto considera a quantidade real de café moído. Isso garante mais consistência na chávena, menos desperdício de café e uma preparação de espresso muito mais simples.

O ecrã tátil de alta resolução, o ajuste digital da granulometria e os três modos de funcionamento fazem da ECM Exacto um dos moinhos de espresso mais inovadores da sua classe.

Para quem é adequada a ECM Exacto?

A ECM Exacto é a escolha ideal para:

• Baristas caseiros exigentes

• Amantes de espresso focados na precisão

• Proprietários de máquinas de porta-filtro de alta qualidade

• Utilizadores que desejam obter resultados reproduzíveis

• Fãs de café que querem usar tecnologia moderna Grind-by-Weight

A ECM Exacto harmoniza perfeitamente com máquinas da ECM, Profitec, La Marzocco, Rocket Espresso, Lelit, Bezzera e muitos outros fabricantes premium.

A nossa avaliação como especialistas em espresso

Com a Exacto, a ECM lança um moinho que simplifica significativamente o dia a dia dos baristas caseiros. Especialmente impressionante é a combinação de dosagem exata do peso, operação intuitiva e acabamento de alta qualidade.

Quem prepara espresso regularmente conhece o problema das dosagens variáveis. É aqui que a ECM Exacto entra: guardar o peso desejado, inserir o porta-filtro e o moinho faz o resto automaticamente.

O resultado são extrações constantes, menos correções e um espresso que fica igualmente bom todos os dias.

As vantagens da ECM Exacto

✓ Tecnologia Grind by Weight para dosagem exata do peso

✓ Ecrã tátil de alta resolução

✓ Ajuste digital da granulometria

✓ Três modos de funcionamento para máxima flexibilidade

✓ Ajuste contínuo da granulometria

✓ Discos de moagem em aço de 64 mm potentes

✓ Motor silencioso e com baixa vibração

✓ Suporte do porta-filtro ajustável em altura

✓ Ejeção de café removível sem ferramentas

✓ Estrutura em aço inoxidável de alta qualidade

✓ Luzes Barista ajustáveis individualmente

✓ Reconhecimento opcional do porta-filtro disponível

Três modos de funcionamento para cada situação

Grind by Weight

A ECM Exacto mói exatamente a quantidade de café previamente definida. Isso resulta em resultados reproduzíveis com desvios mínimos.

Grind by Time

Ideal para utilizadores que querem controlar a dosagem pela quantidade moída.

Modo manual

Controle total sobre todo o processo de moagem para máxima flexibilidade.

Tecnologia de alta qualidade para as maiores exigências

O coração da ECM Exacto são os precisos discos de moagem em aço de 64 mm. Em combinação com o motor potente, alcança uma capacidade de moagem de cerca de 18 gramas em apenas 6 segundos.

Graças ao novo suporte do motor com baixa vibração, o moinho funciona de forma agradavelmente silenciosa e é perfeito para uso diário no cantinho do café em casa.

A saída de café removível sem ferramentas facilita significativamente a limpeza e manutenção.

Especificações técnicas

Hardware

• Carcaça em aço inoxidável

• Discos de moagem em aço de 64 mm

• Ecrã tátil de alta resolução

• Motor silencioso graças ao novo suporte

• Suporte para porta-filtro ajustável em altura

• Luz integrada para barista

• Saída de café removível sem ferramentas

• Suporte superior do disco de moagem removível

• Potência do motor: 680 watts

• Velocidade: 1.350 rpm

• Capacidade de moagem: aprox. 18 g em 6 segundos

• Recipiente para grãos: aprox. 500 g

• Recipiente opcional para grãos: aprox. 1.000 g

• Ajuste contínuo da moagem

Software

• Ajuste digital da moagem

• Grind by Weight

• Grind by Time

• Modo manual

• Exibição das quantidades extraídas

• Reconhecimento opcional do porta-filtro

Dimensões & Peso

• Dimensões (L x P x A): 165 x 215 x 420 mm

• Peso: 9,9 kg

Perguntas frequentes

O que significa Grind by Weight?

O moinho mede o café moído durante o processo e para automaticamente assim que o peso desejado é atingido. Isso minimiza as variações na dosagem.

A ECM Exacto é adequada apenas para café expresso?

O moinho foi desenvolvido principalmente para a preparação de café expresso e oferece um ajuste fino especialmente preciso para extrações perfeitas.

Quão precisa é a dosagem por peso?

A tecnologia Grind-by-Weight garante resultados extremamente consistentes e reduz significativamente as variações em comparação com moinhos tradicionais controlados por tempo.

O moinho é barulhento?

Não. Graças ao novo suporte do motor, a ECM Exacto funciona de forma agradavelmente silenciosa e com poucas vibrações.

Por que escolher a ECM Exacto?

Quem quer tirar o máximo partido de grãos de café de alta qualidade e de uma máquina de café expresso premium precisa de um moinho de café igualmente preciso. Com Grind by Weight, ajuste digital da moagem, discos de moagem em aço de 64 mm e acabamento de alta qualidade da ECM, a ECM Exacto estabelece novos padrões para baristas domésticos exigentes.

Preciso. Rápido. Elegante. Exatamente como se espera da ECM.