Καθαρισμός μηχανής εσπρέσο με φίλτρο – Οδηγίες & συμβουλές
Όποιος θέλει να απολαμβάνει τη μηχανή εσπρέσο με φίλτρο του για πολύ καιρό, δεν μπορεί να παραλείψει τον τακτικό καθαρισμό και τη φροντίδα. Μόνο μια καθαρή μηχανή εγγυάται την καλύτερη γεύση καφέ, παρατείνει τη διάρκεια ζωής και αποτρέπει δαπανηρές επισκευές. Σε αυτό το άρθρο, σου δείχνουμε βήμα προς βήμα πώς να καθαρίζεις σωστά τη μηχανή σου – από τη μονάδα εκχύλισης μέχρι τον ατμοποιητή.
Γιατί είναι τόσο σημαντικός ο καθαρισμός;
Με κάθε παρασκευή, αποτίθενται λίπη καφέ, έλαια και ασβέστιο στη μηχανή.
-
Αυτά τα υπολείμματα μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση.
-
Οι αποθέσεις στη μονάδα εκχύλισης οδηγούν σε κακή εκχύλιση.
-
Το ασβέστιο στον λέβητα ή στον εναλλάκτη θερμότητας μπορεί να καταστρέψει τις θερμαντικές ράβδους.
👉 Τακτικός καθαρισμός = καλύτερος εσπρέσο + μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Καθημερινός καθαρισμός – ολοκληρώνεται σε 5 λεπτά
-
Ξέπλυμα μονάδας εκχύλισης: Αφήστε να περάσει νερό μετά από κάθε χρήση.
-
Καθαρισμός μπιμπερό ατμού: Σκούπισε αμέσως μετά το αφρόγαλα με υγρό πανί και κάνε σύντομο ατμό.
-
Καθαρισμός καλαθιού & φίλτρων: Απομάκρυνε υπολείμματα καφέ και ξέπλυνε με ζεστό νερό.
-
Άδειασμα δίσκου στάλαξης: Έτσι δεν έχουν ευκαιρία βακτήρια και μούχλα.
-
Σκούπισμα εξωτερικών επιφανειών: Γυάλισμα ανοξείδωτου με πανί μικροϊνών.
Εβδομαδιαίος καθαρισμός – Ξέπλυμα & βαθύτερη φροντίδα
Για πιο βαθύ καθαρισμό προτείνουμε το ξέπλυμα με τυφλό φίλτρο:
-
Τοποθέτησε το τυφλό φίλτρο στο καλαθάκι
-
Εκκίνηση/διακοπή ομάδας εκχύλισης πολλές φορές → ο αφρός καθαρίζει τις βαλβίδες και το φίλτρο ντους
-
Ξέπλυνε στη συνέχεια με καθαρό νερό
Συμβουλή: Η βούρτσα καθαρισμού είναι επίσης ιδανικός βοηθός.
Μηνιαίος καθαρισμός – Μην ξεχνάς την αφαλάτωση
Ανάλογα με τη σκληρότητα νερού η μηχανή πρέπει να αποασβεστώνεται τακτικά:
-
Αφαλάτωση λέβητα και σωληνώσεων, αν χρειάζεται. Καλύτερα με αποασβεστωτικό που προτείνουμε: Lujo Clean
-
Προσοχή: Ορισμένες μηχανές (π.χ. Dualboiler με PID) πρέπει να αποασβεστώνονται μόνο από ειδικούς
👉 Καλύτερα μίλα μαζί μας – θα σε συμβουλέψουμε ποια λύση ταιριάζει στη μηχανή σου.
Συμπέρασμα – Καθαρή μηχανή, τέλειος εσπρέσο
Μια καθαρή μηχανή εσπρέσο με καλαθάκι είναι η βάση για εσπρέσο όπως στην Ιταλία. Με λίγα λεπτά φροντίδας την ημέρα και τακτικό ξέπλυμα εξασφαλίζεις ότι η μηχανή σου λειτουργεί αξιόπιστα για χρόνια.
