Οι χειροκίνητοι μύλοι καφέ Hario είναι γνωστοί για την ακριβή και ομοιόμορφη απόδοσή τους στην άλεση, που είναι καθοριστική για τον τέλειο καφέ. Η χειροκίνητη άλεση επιτρέπει πλήρη έλεγχο του βαθμού άλεσης, κάτι που είναι σημαντικό για διάφορες μεθόδους εκχύλισης όπως ο εσπρέσο ή το χειροκίνητο φίλτρο.
Οι χειροκίνητοι μύλοι καφέ της Hario είναι συχνά συμπαγείς και ελαφριοί, καθιστώντας τους ιδανικούς για ταξίδια και χρήση εν κινήσει. Οι ανθεκτικοί κεραμικοί μηχανισμοί άλεσης είναι μακράς διάρκειας και αποτρέπουν την υπερθέρμανση, που θα μπορούσε να επηρεάσει τη γεύση του καφέ. Επιπλέον, προσφέρουν ήσυχο, αθόρυβο άλεσμα χωρίς τον θόρυβο των ηλεκτρικών μύλων, κάνοντας την εμπειρία του καφέ ακόμα πιο ευχάριστη.