Rocket Mozzafiato V Fast & Giotto R Fast – Den store sammenligning hos La Barista
Hos os i Landshut i La Barista Showroom har vi grundigt testet begge nye Fast-modeller fra Rocket Espresso. Mozzafiato V Fast og Giotto R Fast er i øjeblikket blandt de bedste to-kreds-maskiner på markedet. De imponerer med den nyeste Fast-Heat-teknologi, kompromisløs kvalitet og klassiske Rocket-designlinjer. Vi rådgiver dig gerne personligt og sammensætter på ønsket det perfekte sæt med kværn og tilbehør.
Opvarmningstid: Hvor hurtige er de nye Fast-modeller egentlig?
Fast-Heat-teknologien sikrer en bemærkelsesværdig kort opvarmningstid på cirka 10 til 12 minutter. Det betyder, at lange ventetider om morgenen hører fortiden til. Maskinerne er hurtigt klar til den første espresso eller cappuccino efter tænding.
Forskelle mellem Mozzafiato V Fast og Giotto R Fast
Begge modeller er udstyret med en 1,8-liters messingkedel, en PID-temperaturregulator og en klassisk E61-bryggruppe. Også rustfrit stålhuset er udført i topkvalitet. Alligevel er der væsentlige forskelle:
-
Mozzafiato V Fast er udstyret med en vibrationspumpe og drives udelukkende via den interne vandtank. Den er ideel til brug i hjem, hvor der ikke er adgang til fast vandtilslutning.
Her kan du købe Rocket Mozzafiato V Fast -
Giotto R Fast har derimod en stille rotationspumpe, som både tillader drift med tank og tilslutning til fast vandledning. Det gør den særligt interessant for små caféer eller hjemmebaristaer med professionelle krav.
Her kan du købe Rocket Giotto R Fast
Navnet "R" står for "rotationspumpe", mens "V" på Mozzafiato henviser til "vibrationspumpe".
Hvordan adskiller designene sig?
Giotto har altid haft de markante skrå sider, der gør den visuelt særlig. Mozzafiato derimod har lige sider og fremstår derfor mere moderne og lidt mere kompakt i udseendet. Begge er af høj kvalitet og passer ind i ethvert stilfuldt køkken.
Hvordan fungerer PID-styringen?
Begge maskiner tilbyder dig en digital PID-styring, hvor du kan indstille bryggetemperaturen præcist i 1-graders trin. Især når du bruger forskellige kaffetyper og ristningsprofiler, sikrer det konstante resultater ved ekstraktionen.
Espresso & mælkeskum samtidig?
Ja, begge er klassiske to-kredsløbsmaskiner og giver dig mulighed for samtidig tilberedning af espresso og mælkeskum. Den kraftfulde kedel og solide temperaturstabilitet gør det muligt uden begrænsninger – uanset om du bare drikker en espresso eller har gæster.
Energiforbrug og Eco-tilstand
Fast-modellerne er mere effektive end tidligere Rocket-maskiner. Med optimeret kedelisolation og moderne elektronik kan du mærkbart spare energi i hverdagen. Derudover har begge modeller en Eco-tilstand, som ved længere tids ikke-brug yderligere reducerer energiforbruget.
Rengøring og vedligeholdelse – hvor omfattende?
Plejen er enkel, hvis du følger nogle rutiner:
-
Backflush bryggruppen mindst en gang om ugen
-
Skyl dampstaven efter hver brug og rengør den udvendigt
-
Tøm og skyl vandtanken regelmæssigt
-
Afkalkning afhængigt af vandets hårdhed hver par måneder
Også med vedligeholdelse står vi hos La Barista naturligvis gerne til rådighed med rådgivning eller overtager service og pleje for dig efter ønske.
Er der garanti?
Ja, gennem faghandlere som os får du en 2-års garanti på begge modeller. Rocket Espresso er kendt for sin holdbare teknik og høje reservedels tilgængelighed.
Hvem er Fast-modellerne egnet til?
Begge maskiner henvender sig til ambitiøse hjemmebaristaer, kaffeentusiaster med krav og mindre erhvervsdrivende. Den hurtige klar-til-brug-tid, muligheden for tilpasning og den høje kvalitet gør valget let – alt efter om du har brug for fast vandtilslutning eller ej.
Konklusion fra La Barista
De nye Fast-modeller fra Rocket Espresso hører ikke kun til de bedste to-kredsløbsmaskiner i deres klasse – de kombinerer ydeevne, stil og brugervenlighed på højeste niveau. Vi har testet begge modeller grundigt og kan anbefale dem uden forbehold. Uanset om du vælger Mozzafiato V Fast eller Giotto R Fast – får du en maskine, der bringer baristakvalitet hjem til dig hver dag.
Kom gerne forbi os i Landshut, prøv begge maskiner live eller få personlig rådgivning. Sammen finder vi det perfekte setup til dig – inklusive espressomølle, tilbehør og passende tilbehørspakke. Selvfølgelig kan du også bestille direkte via vores shop.
