WDT Distributionsværktøj
Et WDT-værktøj (Weiss Distribution Technique Tool) er et redskab, der hjælper kaffekendere med at optimere kaffeekstraktionen. Med tynde nåle fordeles kaffepulveret jævnt i portafilteret for at løsne klumper og undgå hulrum.
Dette sikrer en jævn gennemstrømning af vandet og en fyldigere, mere intens smag i espressoen. WDT-værktøjer er særligt nyttige til præcist baristaarbejde og bidrager til konsistensen i tilberedningen. De er et must for alle, der ønsker at få det maksimale ud af deres kaffe.
