☕ Den perfekte Iced Latte derhjemme – med La Barista

Sommer er iskaffetid! Om du kan lide din kaffe cremet, sød eller stærk – vi viser dig, hvordan du med enkle midler kan trylle din perfekte Iced Latte, Iced Cappuccino eller endda en sommerlig Iced Flat White frem derhjemme – næsten som på din yndlingscafé.

---

🧊 Basen: Isterninger & mælk

Lad os starte med fundamentet for enhver Cold Coffee:

• Glasstørrelse: ca. 300–350 ml

• Isterninger: 3–4 stykker i glasset

Mælkevalg efter smag:

• Havremælk: helst Barista Edition – perfekt til skumning

• Komælk: helst 3,5 % fedt eller højere for cremet smag og ideelt proteinindhold

💡 Pro-tip: Skum din kolde mælk let på forhånd! Det giver din drik mere volumen og en cremet tekstur – næsten som en Frappe.
Vi anbefaler NanoFoamer fra Subminimal, med forskellige si'er til individuel mikroskum – ideel også til kolde drikke.

---

☕ Espresso – hjertet

For en autentisk smag har du brug for espresso, der skiller sig ud:

Vores anbefalinger:

• Til en kraftig, klassisk smag:
  👉 La Barista Autentisk Syditaliensk Espresso
  (kraftig, chokoladeagtig, nøddeagtig)

• Til en frugtig-let sommernote:
  👉 La Barista Specialty Roast 100 % Arabica
  – ristet af Torreo Regensburg – perfekt til Cold Brews og Iced Coffee

---

🥤 Tre varianter – din yndlingsstil

1. Iced Latte – klassikeren

Ingredienser:

• 3–4 isterninger

• 150–200 ml kold mælk (efter eget valg, let skummet) 

  

• 1 dobbelt espresso (ca. 40–50 ml)

Tilberedning:

1. Kom is i glasset

2. Hæld mælken forsigtigt over

3. Lav espresso frisk og hæld den over mælken
   (Lag-på-lag-effekt: smukt og lækkert)

Valgfrit:

• Sødme? Et skud Sirup!
  Vores top 3 fra Monin:

  • Vanilje

  • Karamel

  • Tiramisu

---

2. Iced Cappuccino – mindre mælk, mere kick

Ingredienser:

• 3 isterninger

• 100–120 ml kold, skummet mælk

• 1 dobbelt Espresso (40–50 ml)

Tilberedning:
Ligesom Iced Latte, men med mindre mælk. Skummet må gerne være lidt tættere her.

---

3. Iced Flat White – til de stærke baristaer

Ingredienser:

• 2 isterninger

• 60–80 ml skummet mælk

• 1 stærk Ristretto eller dobbelt Espresso (30–50 ml)

Tilberedning:
Lille, stærk og cremet. Lidt mælk, men intens smag – perfekt til alle, der kan lide det koncentreret & aromatisk

---

🛍️ Din Barista-To-Go-liste:

• 🥛 Mælk (Barista havremælk eller sødmælk)

• ❄️ Isterninger

• ⚙️ NanoFoamer fra Subminimal

• ☕ Espresso (autentisk eller frugtagtig – du bestemmer)

• 🍶 Monin Sirup Vanilje, Karamel eller Tiramisu

---

Gør din sommerkaffe til en oplevelse – med La Barista, din ekspert i italiensk kaffeglæde hjemme.