☕ Il perfetto Iced Latte a casa – con La Barista

L'estate è tempo di caffè freddo! Che ti piaccia il caffè cremoso, dolce o forte – ti mostriamo come preparare con pochi semplici passaggi il tuo perfetto Iced Latte, Iced Cappuccino o anche un estivo Iced Flat White a casa – quasi come nel tuo caffè preferito.

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🧊 La base: cubetti di ghiaccio & latte

Iniziamo con la base di ogni Cold Coffee:

• Dimensione del bicchiere: circa 300–350 ml

• Ghiaccio: mettere 3–4 cubetti nel bicchiere

Scelta del latte a piacere:

• Latte d'avena: meglio la Barista Edition – perfetta per montare

• Latte vaccino: preferibilmente 3,5% di grassi o più per un gusto cremoso e un contenuto proteico ideale

💡 Pro-Tipp: Schiuma leggermente il tuo latte freddo prima! Così la tua bevanda avrà più volume e una consistenza cremosa – quasi come un frappè.
Consigliamo il NanoFoamer di Subminimal, con diversi filtri per una micro schiuma personalizzata – ideale anche per bevande fredde.

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☕ Espresso – il cuore

Per un gusto autentico ti serve un espresso che si faccia sentire:

I nostri consigli:

• Per un gusto forte e classico:
  👉 La Barista Autentico Espresso del Sud Italia
  (intenso, cioccolatoso, nocciolato)

• Per una nota estiva fruttata e leggera:
  👉 La Barista Specialty Roast 100 % Arabica
  – tostato da Torreo Regensburg – perfetto per Cold Brew e Iced Coffee

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🥤 Tre varianti – il tuo stile preferito

1. Iced Latte – il classico

Ingredienti:

• 3–4 cubetti di ghiaccio

• 150–200 ml di latte freddo (a scelta, leggermente schiumato) 

  

• 1 doppio espresso (circa 40–50 ml)

Preparazione:

1. Metti il ghiaccio nel bicchiere

2. Versa delicatamente il latte sopra

3. Prepara l'espresso fresco e versalo sul latte
   (Effetto stratificazione: bellissimo e delizioso)

Opzionale:

• Dolcificante? Un goccio di sciroppo!
  I nostri Top 3 di Monin:

  • Vaniglia

  • Caramello

  • Tiramisu

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2. Iced Cappuccino – meno latte, più energia

Ingredienti:

• 3 cubetti di ghiaccio

• 100–120 ml di latte freddo montato

• 1 doppio espresso (40–50 ml)

Preparazione:
Come l'Iced Latte, ma con meno latte. La schiuma qui può essere un po' più densa.

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3. Iced Flat White – per i baristi forti

Ingredienti:

• 2 cubetti di ghiaccio

• 60–80 ml di latte montato

• 1 ristretto forte o doppio espresso (30–50 ml)

Preparazione:
Piccolo, forte e cremoso. Poco latte, ma sapore intenso – perfetto per chi ama il concentrato & aromatico

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🛍️ La tua lista Barista-To-Go:

• 🥛 Latte (latte d'avena Barista o latte intero)

• ❄️ Cubetti di ghiaccio

• ⚙️ NanoFoamer di Subminimal

• ☕ Espresso (autentico o fruttato – decidi tu)

• 🍶 Sciroppo Monin Vaniglia, Caramello o Tiramisu

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Rendi il tuo caffè estivo un'esperienza – con La Barista, il tuo esperto di piaceri del caffè italiano a casa.