Un WDT-Tool (Weiss Distribution Technique Tool) è uno strumento che aiuta gli amanti del caffè a ottimizzare l'estrazione del caffè. Con aghi sottili, il caffè macinato viene distribuito uniformemente nel portafiltro per sciogliere i grumi ed evitare cavità.
Questo garantisce un flusso uniforme dell'acqua e un sapore più pieno e intenso nell'espresso. Gli strumenti WDT sono particolarmente utili per un lavoro di barista preciso e contribuiscono alla coerenza della preparazione. Sono un must per tutti coloro che vogliono ottenere il massimo dal loro caffè.