Fin da piccolo, il mondo del caffè mi ha affascinato, e così è stato per me un passo naturale iniziare la mia formazione in questo campo. Ho imparato tutto sulle diverse varietà di caffè, l'arte della tostatura e le preparazioni con diversi metodi – dalla macchina per espresso al filtro manuale. Più mi immergevo nella varietà del caffè, più questo mondo mi entusiasmava. Ciò che era iniziato come un lavoro si è trasformato in una vera passione, che alla fine mi ha portato a realizzare il mio sogno: aprire un'attività a Landshut, dove tutto è unito.

Nel mio negozio La Barista offriamo un classico espresso italiano, preparato fresco con una La Marzocco, oltre a chicchi di caffè esclusivi e selezionati con cura. Alcuni dei chicchi provengono dalla nostra torrefazione, altri da torrefazioni amiche come la Torreo Kaffeerösterei di Regensburg, gestita da un buon amico, o dalla tradizionale torrefazione Caffe Castorino vicino a Napoli, dove l'espresso viene tostato secondo la vecchia tradizione italiana.

Il nostro assortimento è completato da uno showroom, dove puoi trovare macchine per caffè di alta qualità e gli accessori adatti – da macinacaffè a caffettiere, fino a French press, filtri manuali e molto altro. Ogni prodotto che vendiamo è stato testato da noi e siamo convinti della qualità e dei valori dei produttori con cui collaboriamo. La storia di ogni produttore e la sua filosofia sono importanti per noi, poiché ci identifichiamo con esse.

Per completare il pacchetto completo, offriamo anche un laboratorio interno. Il nostro tecnico esperto porta con sé anni di esperienza nel campo delle macchine da caffè a leva e trova sempre la soluzione migliore per i nostri clienti.

La Barista è una piccola azienda a conduzione familiare, dove si dà grande importanza alla comunicazione personale, alla vera soddisfazione del cliente e a una filosofia aziendale sostenibile. È per me un grande piacere presentarti il nostro negozio e portarti nel meraviglioso mondo del caffè!