Rocket R58 V3 - Cinquantotto

Rocket R58 Cinquantotto – Dualboiler-portafiltermaskin i test

Den Rocket R58 Cinquantotto är en av de mest populära high-end portafiltermaskinerna för hemmabaristor. Med dualboiler, PID-styrning, rotationspump och Faema E61-bryggruppen förenar den modern teknik med klassisk italiensk design. Trots sin kompakta konstruktion är den full av proffsfunktioner och levererar espresso och cappuccino i absolut kafékvalitet.

Nyheter för Rocket R58 Cinquantotto

Rocket R58 har fått en ansiktslyftning – och bär nu det italienska namnet Cinquantotto (58). Förutom namnbytet imponerar den med nya detaljer:

• Extern PID-styrning i modern touchskärmsdesign – avtagbar & flexibel att placera

• Shottimer framtill för exakt kontroll

• Ny koppställning med Rocket "R"-logotyp

• X-formade stativfötter istället för klassiska raketfötter

• Lite plattare hölje – kompaktare utseende med bibehållen prestanda

Höjdpunkter för Rocket R58 Cinquantotto

• Dualboiler-system – separata pannor för espresso (0,6 l) och ånga (1,7 l)

• PID-styrning via extern kontrollpanel → flexibel temperaturkontroll

• Faema E61 bryggrupp (4 kg mässing) → konstant temperaturstabilitet

• Rotationspump → tyst drift, vattentank & fast vattenanslutning användbar

• Shottimer → perfekt kontroll över extraktionstiden

• Isolerade pannor → energieffektiva & stabila (<1 °C avvikelse)

• Kraftfulla 2x 1.400 W värmeelement → uppvärmningstid ca 15 minuter

• Högkvalitativt rostfritt stålhölje – utmärkt hantverk & hållbar

Tekniska data

• Enhetstyp: Dualboiler, PID-styrning

• Panna: 0,6 l bryggpanna, 1,7 l ångpanna (koppar, isolerad)

• Effekt: 2 × 1.400 W (max. 1.550 W effektförbrukning)

• Pump: Rotationspump, 12–15 bar

• Bryggruppen: Faema E61, förkromad

• Tank: 2,6–2,9 liter, kan växlas till fast vattenanslutning

• Mått: B 31 × H 39 × D 44 cm

• Vikt: ca 29 kg

• Hölje: Rostfritt stål, högblankpolerat

• Manometer: 3 bar panna & 16 bar pumptryck

Leveransomfattning

• 1-kopps portafilter + sil

• 2-kopps portafilter + sil

• Blindsieb

• Alu-tamper (58 mm)

• Externt PID-styrsystem (touchskärm)

• USB-sticka med information

• Rengöringsborste + tabletter

• Slang för fast vattenanslutning

• Mikrofiberduk

Rocket R58 Cinquantotto i vardagstest

Rocket R58 Cinquantotto imponerar i testet med sin konstanta temperatur, kraftfulla ånga och extrema byggkvalitet. Uppvärmningstiden är cirka 15 minuter – därefter levererar den espresso och mjölkskum utan kompromisser.

• Espresso: konstant bryggtemperatur, flexibel inställning tack vare PID

• Ånga: extremt kraftfull, perfekt för Latte Art

• Mjölkskum: finporigt, stabilt, som på café

• Användning: enkel, modern och flexibel tack vare extern Touch-PID

Även vid många på varandra följande bryggningar förblir Rocket R58 stabil och kraftfull – en riktig proffsmaskin för hemmet.

Slutsats – Rocket R58 Cinquantotto

Rocket R58 Cinquantotto är en av de bästa dubbelkittel-espressomaskinerna i premiumsegmentet. Den kombinerar:
✅ Proffsteknik (dubbelkittel, PID, rotationspump, E61 bryggruppen)
✅ Högkvalitativ design (rostfritt stål, Rocket-detaljer, Touch-PID)
✅ Prestanda & hållbarhet – byggd för baristakvalitet hemma

👉 Om du vill köpa en Rocket espressomaskin är R58 Cinquantotto det perfekta valet för ambitiösa hemmabaristor.