Sedan barnsben har kaffets värld fascinerat mig, och det var därför ett naturligt steg för mig att påbörja min utbildning inom detta område. Jag har lärt mig allt om olika kaffesorter, rostningskonsten och tillredning med olika metoder – från espressomaskin med portafilter till handfilter. Ju djupare jag gick in i kaffets mångfald, desto mer fängslades jag av denna värld. Det som började som ett arbete utvecklades till en sann passion som slutligen fick mig att föverkliga min dröm: att öppna en egen butik i Landshut där allt finns samlat.

I min butik La Barista erbjuder vi klassisk italiensk espresso, nymalet och tillagat från en La Marzocco, samt exklusiva, noggrant utvalda kaffebönor. Några av bönorna kommer från vår egen rostning, andra från vänner som Torreo Kaffeerösterei i Regensburg, som drivs av en god vän, eller från det traditionella rösteriet Caffe Castorino nära Neapel, där espresson rostas enligt gammal italiensk tradition.

Vårt utbud kompletteras av en showroom där du kan hitta högkvalitativa espressomaskiner med portafilter och passande tillbehör – från kaffekvarnar till espressokokare, fransk press, handfilter och mycket mer. Varje produkt vi säljer har vi själva testat och är övertygade om kvaliteten och värderingarna hos tillverkarna vi samarbetar med. Varje tillverkares historia och filosofi är viktiga för oss eftersom vi identifierar oss med dem.

För att fullborda helhetsupplevelsen erbjuder vi även en egen verkstad. Vår erfarna tekniker har många års erfarenhet av espressomaskiner med portafilter och hittar alltid den bästa lösningen för våra kunder.

La Barista är ett litet familjeföretag där stor vikt läggs vid personlig kommunikation, verklig kundnöjdhet och en hållbar företagsfilosofi. Det är en stor glädje för mig att förse dig med vår butik och ta dig med in i kaffets underbara värld!