☕ Ett nytt kapitel i precision

Med Fiorenzato AllGround Sense GBW 2025 lanserar den italienska tillverkaren en av årets mest innovativa kvarnuppgraderingar.
”Sense”-systemet mäter malet i realtid och levererar gramexakta resultat – helt utan eftervägning eller manuell dosering.
Kombinationen av Grind-by-Weight-teknologi, modern design och tyst direktdrift gör den nya GBW till en verklig referens för ambitiösa hemmabaristor och professionella baristor.

🔍 Den nya modellen 2025 – Vad har förändrats?

Die AllGround Sense GBW 2025 skiljer sig tydligt från den tidigare AllGround-serien.
Höljet har förbättrats, elektroniken uppgraderats och användargränssnittet gjorts ännu mer intuitivt.
Fiorenzato satsar på universella komponenter som även används i framtida modeller – för maximal tillförlitlighet och hållbarhet.

Särskilt spännande: det nya viktsensorsystemet, som kalibrerar i realtid och nästan helt eliminerar avvikelser vid malning.

🎨 Design & färgvarianter

Finns i svart, vitt, krom och rostfritt stål, passar Sense GBW perfekt in i varje köks- eller baromgivning.
De rena linjerna, den minimalistiska touch-displayen och det solida aluminiumhöljet visar:
Denna kvarn är inte bara ett verktyg, utan ett designobjekt för moderna baristor.

Modellen rostfritt krom känns särskilt elegant – polerade ytor, klara kanter och en känsla som utstrålar kvalitet.
Varianten i svart eller vitt erbjuder däremot en ren, modern look för minimalistiska uppsättningar.

⚙️ Tekniska höjdpunkter

• Integrerad våg (Grind by Weight) – gramnoggrann dosering direkt i portafiltret

• 64 mm plana malningsskivor – precisa, snabba och tysta

• Touch-display med tre program (espresso, filter, mokka)

• Steglös malningsgradinställning för maximal kontroll

• Minimal dödvolym tack vare optimerad malningskanal och styrd utmatning

• Automatisk portafilterigenkänning med start/stopp-funktion

• Tyst direktdrivmotor – idealisk för hemmamiljö eller showroom

• Stabilt aluminiumhölje med hög värmeavledning

Fiorenzato AllGround Sense GBW i testet

I testet imponerar kvarnen med en imponerande konsistens.
Varje malningsprocess är identiskt reproducerbar – oavsett böna eller fyllnadsmängd.
Den integrerade vågen arbetar snabbt och precist, medan displayen är klart strukturerad och responsiv.

Även efter längre användning syns knappt något kaffespår i dödzonen, vilket tydligt minskar rengöringsintervallerna.
Jämfört med andra kvarnar i denna prisklass levererar AllGround Sense GBW mätbart stabilare resultat vid fin espressomalning.

🧠 Dödzon – Varför den är avgörande

Dödzonen beskriver mängden kaffepulver som blir kvar i utmatningsområdet efter malning.
Hos konventionella kvarnar kan detta område påverka färskhet och noggrannhet.
Den nya Fiorenzato Sense GBW 2025 minimerar dödzonen genom att malningskanalen är brantare konstruerad och skivgeometrin omarbetad.
Resultatet: Mer färskhet, mindre spill – varje dos är precis och konstant.

🎯 För vem är AllGround Sense GBW lämplig?

Denna kvarn riktar sig till kräsna hemmabaristor och små restaurangverksamheter,
som värdesätter absolut noggrannhet, design och enkel användning.
Som dagligen växlar mellan espresso, flat white och pour over,
hittar här ett system som sparar varje inställning och hämtar den med ett knapptryck.

🏁 Slutsats

Den Fiorenzato AllGround Sense GBW 2025 är resultatet av precision, erfarenhet och modern teknik.
Den förenar design, funktion och pålitlighet i en kompakt form – och sätter nya standarder för espressokvarnar med integrerad våg.
Som värdesätter reproducerbara resultat, tyst drift och italiensk kvalitet,
hittar här den perfekta uppgraderingen för sin setup.

Upplev den nya generationen av Fiorenzato AllGround Sense GBW – nu hos La Barista i Landshut.