☕ Nytt hos La Barista: Dark Cherry Peru & Gran Nero – två karaktärsstarka kaffen för riktiga finsmakare
Premiumbönor, starka aromer och perfekt balans – utvecklade med topprostare för maximal kvalitet.
Kaffevärlden växer ständigt – men verkliga höjdpunkter är sällsynta. Just därför är vi glada att kunna presentera för dig två nya kaffesorter som nu exklusivt finns hos La Barista:
Dark Cherry Peru – vår nya ekologiska single-origin från Peru
och
Gran Nero – en intensiv, kraftfull blend-specialitet med mycket kropp och krämig textur.
Båda sorterna erbjuder en unik smakprofil och tilltalar både espressoälskare och fans av mörka, kraftfulla rostningar.
🌱 Dark Cherry Peru – 100% Arabica ekologiskt kaffe från Moyobamba
Dark Cherry Peru är en högkvalitativ single-origin Arabica från Peru – medium-mörkrostad, sammetslen och otroligt aromatisk.
Den övertygar med toner av choklad, kakao och mörka körsbär. Perfekt för alla som älskar espresso, dubbelshot eller Bialetti.
-
100% Arabica – Ekocertifierad (DE-ÖKO-006)
-
Region: Moyobamba, Peru
-
Kooperativ: Aproeco
-
Höjd: 1.300–1.750 m
-
Varianter: Caturra, Catimor, Pache, Typica, Gran Colombia
-
Bearbetning: Washed
-
Tillagning: Siebträger, Bialetti, French Press
Farmerna i kooperativet Aproeco har arbetat i åratal enligt strikta ekologiska, hållbara metoder – varje böna är handplockad.
Resultatet är en komplex, ren, reproducerbar espresso som smakmässigt bär en antydan av mörk körsbär – därav namnet.
🔥 Gran Nero – kraftfull, krämig, fyllig
Gran Nero är den perfekta blandningen för alla som gillar en kraftfull espresso med mycket kropp.
Rostningen kombinerar 70% högkvalitativ Robusta med 30% Arabica från Afrika, Indonesien och Brasilien.
Resultatet: en mycket krämig, intensiv espresso med fin stadga, söt eftersmak och en påfallande rik crema.
-
Idealisk för Caffè Crema, Latte Macchiato, Cappuccino & Espresso
-
Kraftfull kropp, kryddig djup
-
Behaglig, sötaktig eftersmak
-
Perfekt för portafilter, helautomatiska maskiner & Bialetti
Tack vare "Clean Air"-rostningsmetoden rostas bönorna särskilt jämnt och varsamt – vilket ger en rund, harmonisk smakprofil.
🎯 För vem passar sorterna?
Dark Cherry Peru
→ För hemmabaristor som söker högkvalitativa, hållbara ekologiska single-origin-bönor.
→ Idealisk för espressokännare som gillar fruktiga och chokladiga toner.
Gran Nero
→ För alla som vill ha en kraftfull kick på morgonen.
→ Perfekt för krämiga mjölkdrinkar och klassiska italienska rostprofiler.
⭐ Slutsats: Två sorter som tar din kaffeupplevelse till en ny nivå
Oavsett om du älskar fruktigheten & elegansen i Dark Cherry Peru eller föredrar intensiteten & creman i Gran Nero – kompletterar båda sorterna varandra perfekt och höjer din setup smakmässigt rejält.
Nu exklusivt hos La Barista Landshut – nyrostade, perfekt avstämda och idealiska för portafilter, Bialetti och helautomatiska maskiner.
