Cloud Coffee ist der neue Trend aus der Kaffeeszene: leicht, erfrischend, und mit einem Hauch Exotik durch Kokoswasser und luftigen Schaum. Ideal für warme Tage – und kinderleicht selbst zu machen! Das Beste: Du brauchst keine Profi-Ausrüstung, sondern nur ein paar frische Zutaten und etwas Lust auf Experimente.
Zutaten:
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1 doppelter Espresso oder starker Kaffee (wir empfehlen unseren Espresso Superbar)
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100 ml Kokoswasser (am besten gekühlt)
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100 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Hafer oder Kokos)
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Eiswürfel
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Optional: Vanillesirup, Kokosmilchschaum, Kokosflocken
Zubereitung:
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Eiswürfel in ein großes Glas geben.
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Espresso frisch brühnen und mit dem Kokoswasser verrühren.
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Milch aufschäumen und vorsichtig auf den Drink gießen. (Wir empfehlen für ein optimalen Milchschaum unseren Subminimal NanoFoamer)
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Optional mit Vanillesirup oder Kokosflocken verfeinern und servieren.
Warum ist Cloud Coffee so beliebt? Der Trend kommt ursprünglich aus den USA und verbreitet sich gerade rasant auf Social Media. Die Mischung aus süßer Kokosnote und starkem Kaffee ergibt nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern sieht auch auf Instagram & Co. fantastisch aus.
