☕ Nieuw bij La Barista: Dark Cherry Peru & Gran Nero – twee karaktervolle koffies voor echte fijnproevers
Premium bonen, sterke aroma's en perfecte balans – ontwikkeld met top branderijen voor maximale kwaliteit.
De wereld van koffie groeit voortdurend – maar echte hoogtepunten zijn zeldzaam. Daarom zijn we blij je direct twee nieuwe koffiesoorten te kunnen voorstellen, die vanaf nu exclusief verkrijgbaar zijn bij La Barista:
Dark Cherry Peru – onze nieuwe biologische single-origin uit Peru
en
Gran Nero – een intense, krachtige blend-specialiteit met veel body en een romige textuur.
Beide soorten bieden een uniek smaakprofiel en spreken zowel espresso-liefhebbers als fans van donkere, krachtige brandingen aan.
🌱 Dark Cherry Peru – 100% Arabica biologische koffie uit Moyobamba
Dark Cherry Peru is een hoogwaardige single-origin Arabica uit Peru – medium-donker gebrand, fluweelzacht en ongelooflijk aromatisch.
Hij overtuigt met noten van chocolade, cacao en donkere kers. Perfect voor iedereen die van espresso, dubbele shot of Bialetti houdt.
-
100% Arabica – Biologisch gecertificeerd (DE-ÖKO-006)
-
Regio: Moyobamba, Peru
-
Coöperatie: Aproeco
-
Hoogte: 1.300–1.750 m
-
Variëteiten: Caturra, Catimor, Pache, Typica, Gran Colombia
-
Verwerking: Washed
-
Bereiding: Siebträger, Bialetti, French Press
De boeren van de coöperatie Aproeco werken al jaren volgens strikte ecologische, duurzame methoden – elke boon is handwerk.
Het resultaat is een complexe, schone, reproduceerbare espresso die qua smaak een vleugje donkere kers draagt – vandaar de naam.
🔥 Gran Nero – krachtig, romig, vol van smaak
Gran Nero is de perfecte mix voor iedereen die houdt van een krachtige espresso met veel body.
De branding combineert 70% hoogwaardige Robusta met 30% Arabica uit Afrika, Indonesië en Brazilië.
Het resultaat: een zeer romige, intense espresso met een mooie body, zoete nasmaak en een opvallend rijke crema.
-
Ideaal voor Caffè Crema, Latte Macchiato, Cappuccino & Espresso
-
Krachtig lichaam, kruidige diepte
-
Aangename, zoete afdronk
-
Perfect voor espressomachines met piston, volautomaten & Bialetti
Dankzij het "Clean Air"-brandproces worden de bonen bijzonder gelijkmatig en voorzichtig gebrand – dit zorgt voor een rond, harmonieus smaakprofiel.
🎯 Voor wie zijn deze soorten geschikt?
Dark Cherry Peru
→ Voor home-barista's die hoogwaardige, duurzame biologische single-origin bonen zoeken.
→ Ideaal voor espressoliefhebbers die houden van fruitige en chocoladeachtige tonen.
Gran Nero
→ Voor iedereen die 's ochtends een krachtige kick wil.
→ Perfect voor romige melkdranken en klassieke Italiaanse brandprofielen.
⭐ Conclusie: Twee soorten die je koffie-ervaring naar een nieuw niveau tillen
Of je nu houdt van de fruitigheid & elegantie van Dark Cherry Peru of de intensiteit & crema van Gran Nero – beide soorten vullen elkaar perfect aan en tillen je setup smaakvol naar een hoger niveau.
Nu exclusief bij La Barista Landshut – vers gebrand, perfect afgestemd en ideaal voor espressomachines met piston, Bialetti en volautomaten.
