☕ De perfecte Iced Latte thuis – met La Barista

Zomertijd is ijskoffietijd! Of je je koffie nu graag romig, zoet of sterk hebt – we laten je zien hoe je met eenvoudige middelen je perfecte Iced Latte, Iced Cappuccino of zelfs een zomerse Iced Flat White thuis tovert – bijna zoals in je favoriete café.

---

🧊 De basis: ijsblokjes & melk

Laten we beginnen met de basis van elke Cold Coffee:

• Glasgrootte: ca. 300–350 ml

• IJsblokjes: 3–4 stukjes in het glas doen

Melkkeuze naar smaak:

• Havermelk: het beste de Barista Edition – perfect om op te schuimen

• Koeienmelk: bij voorkeur 3,5% vet of hoger voor een romige smaak en ideale eiwitinhoud

💡 Pro-tip: Schuim je koude melk van tevoren licht op! Hierdoor krijgt je drankje meer volume en een romige textuur – bijna zoals een frappe.
We raden de NanoFoamer van Subminimal aan, met verschillende zeefjes voor individuele microfoam – ook ideaal voor koude dranken.

---

☕ Espresso – het hartstuk

Voor een authentieke smaak heb je espresso nodig die zich laat gelden:

Onze aanbevelingen:

• Voor een krachtige, klassieke smaak:
  👉 La Barista Authentieke Zuid-Italiaanse Espresso
  (krachtig, chocoladeachtig, nootachtig)

• Voor een fruitige, lichte zomersmaak:
  👉 La Barista Specialty Roast 100 % Arabica
  – geroosterd door Torreo Regensburg – perfect voor Cold Brews en Iced Coffee

---

🥤 Drie varianten – jouw favoriete stijl

1. Iced Latte – de klassieker

Ingrediënten:

• 3–4 ijsblokjes

• 150–200 ml koude melk (naar keuze, licht opgeschuimd) 

  

• 1 dubbele espresso (ca. 40–50 ml)

Bereiding:

1. IJs in het glas doen

2. Melk voorzichtig erover gieten

3. Espresso vers bereiden en over de melk gieten
   (Laagjes-effect: prachtig en lekker)

Optioneel:

• Zoetmaker? Een scheutje siroop!
  Onze top 3 van Monin:

  • Vanille

  • Karamel

  • Tiramisu

---

2. Iced Cappuccino – minder melk, meer pit

Ingrediënten:

• 3 ijsblokjes

• 100–120 ml koude, opgeschuimde melk

• 1 dubbele espresso (40–50 ml)

Bereiding:
Net als bij de Iced Latte, maar met minder melk. Het schuim mag hier wat dichter zijn.

---

3. Iced Flat White – voor de sterke barista's

Ingrediënten:

• 2 ijsblokjes

• 60–80 ml opgeschuimde melk

• 1 sterke ristretto of dubbele espresso (30–50 ml)

Bereiding:
Klein, sterk en romig. Weinig melk, maar intense smaak – perfect voor iedereen die het geconcentreerd & aromatisch wil

---

🛍️ Jouw Barista-To-Go-lijst:

• 🥛 Melk (Barista haverdrink of volle melk)

• ❄️ IJsblokjes

• ⚙️ NanoFoamer van Subminimal

• ☕ Espresso (authentiek of fruitig – jij beslist)

• 🍶 Monin siroop vanille, karamel of tiramisu

---

Maak van je zomerkoffie een belevenis – met La Barista, jouw expert voor Italiaanse koffiegenot thuis.