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La Pavoni New Cellini Evolution White – Test Barista & Consigli per l'acquisto

La Pavoni New Cellini Evolution White – Barista-Test & Kaufberatung

☕ Dal punto di vista del barista: perché la La Pavoni New Cellini Evolution White con manici in legno è una delle mie macchine preferite

Quando la mattina inserisco il portafiltro e il primo espresso esce dalla La Pavoni New Cellini Evolution White, so che: il piacere del caffè inizia con la macchina giusta. Come barista che lavora quotidianamente con macchine da espresso professionali, questa macchina mi entusiasma sempre – non solo tecnicamente, ma anche esteticamente.


🌟 La Pavoni – un'icona tra le macchine da espresso

La Pavoni è uno dei marchi più tradizionali nel campo delle macchine da espresso. Dal 1905 il nome rappresenta design italiano, eccellenza tecnica e pura passione per l'espresso.
Con la New Cellini Evolution Serie La Pavoni ha creato una linea di prodotti ideale per home baristi e piccoli caffè che puntano su qualità, durata e stile.


🔍 Cosa rende la La Pavoni New Cellini Evolution White così speciale?

✔️ Tecnologia classica incontra design moderno

La scocca in acciaio bianco opaco combinata con eleganti manici in legno di quercia rende la macchina un vero e proprio punto focale in ogni cucina o caffetteria.
All'interno lavora una collaudata tecnologia professionale:

  • Gruppo erogatore E61 per una perfetta stabilità della temperatura

  • Caldaia in rame con scambiatore di calore (1,8 l) per erogazione e vapore paralleli

  • Pompa a rotazione per una pressione costante tra 8 e 9 bar

✔️ Pratica nella vita quotidiana

Il intuitivo controllo a leva per vapore e acqua calda, le lance Cool-Touch e il doppio manometro rendono l'uso non solo semplice, ma anche sicuro. Che sia per un cappuccino veloce o per un'estrazione precisa dell'espresso – la New Cellini Evolution è divertente da usare.

✔️ Flessibilità nel collegamento dell'acqua

Con il suo serbatoio d'acqua da 2,9 litri è indipendente, ma chi vuole può collegare la macchina direttamente al collegamento idrico fisso. Questo è un vero vantaggio soprattutto nel settore della ristorazione.


🔧 La nostra esperienza: rivenditore autorizzato & servizio officina

Da noi puoi acquistare la La Pavoni New Cellini Evolution White non solo in vendita:
✔️ Siamo rivenditori autorizzati La Pavoni
✔️ La nostra officina interna si occupa di manutenzione professionale, riparazioni e consulenza
✔️ Come baristi e tecnici sappiamo cosa conta nella vita quotidiana

Se hai domande su impostazioni, accessori (ad es. macinadosatori o filtri) o manutenzione, siamo al tuo fianco con vera passione per il caffè.


⚙️ Caratteristiche tecniche in sintesi:

  • Gruppo erogatore E61 in ottone cromato

  • Caldaia in rame da 1,8 l con scambiatore di calore

  • Pompa a rotazione 8–9 bar

  • Scocca in acciaio verniciato bianco opaco

  • Manici in vero legno di quercia

  • Serbatoio d'acqua da 2,9 l o collegamento idrico fisso

  • Doppio manometro per pressione caldaia e pompa

  • Lancia vapore e lancia acqua calda Cool-Touch


🛒 Conclusione: per chi è la La Pavoni New Cellini Evolution White la scelta perfetta?

✔️ Home baristi esigenti
✔️ Piccoli caffè o uffici
✔️ Amanti del design che apprezzano artigianato ed estetica
✔️ Tutti coloro che vogliono preparare un vero espresso con cuore e mano


➡️ Scoprila ora nel nostro shop – saremo lieti di consigliarti personalmente o telefonicamente. Come rivenditori autorizzati La Pavoni con servizio officina ti offriamo non solo la vendita, ma anche un'assistenza a lungo termine per la tua macchina