La Marzocco Line Mini R Noir + Set Fiorenzato Allground Sense Gbw

• Chaudières doubles
  
• Régulation de température PID
  
• Ajustement d'impression simple
  
• Minuteur de tir intégré
  
• Mode de rinçage pour un nettoyage efficace
  
• Rinçage automatique
  
• Lumières de barista
  
• Pagaie semi-automatique
  
• Tuyau à vapeur à contact froid
  
• Intégration de l'application La Marzocco Home
  
• Système de pré-perfusion
  
• Mode hybride pour machines avec raccordement d'eau fixe
  

La Linea Mini R de La Marzocco allie tradition et innovation pour ravir à la fois les baristas expérimentés et les amateurs de café curieux. Conçue par Stefano Della Pietra, elle se distingue par un design moderne et dynamique qui transforme chaque moment d'espresso en une expérience. Ses composants Soft-Touch et ses fonctionnalités avancées de flux de travail telles que Brew-by-Weight offrent une expérience utilisateur inégalée.

Avec des chaudières doubles et un contrôle de température PID, la Linea Mini R permet l'extraction parfaite des shots d'espresso. L'ajustement de la pression simple permet une extraction sur mesure, tandis que le minuteur de shot intégré garantit un contrôle précis de l'espresso. Grâce au mode de rinçage, le nettoyage est simple et efficace.

Le rinçage automatique et le mode veille personnalisable facilitent l'entretien, tandis que la lumière spéciale Barista allie précision et esthétique. Le couvercle de groupe commercial et la palette semi-automatique, inspirés des machines La Marzocco des années 70, garantissent des performances professionnelles et un contrôle manuel.

Un tuyau à vapeur Cool-Touch avec une pointe en polymère PEEK assure la sécurité pendant le fonctionnement. L'intégration avec l'application La Marzocco Home offre des fonctionnalités avancées, tandis que le système de pré-infusion avec deux vannes permet une saturation douce et un auto-nettoyage.

Pour une flexibilité maximale, la Linea Mini R propose un mode hybride pour les machines avec raccordement à l'eau fixe et une fonction de temporisation prolongée allant jusqu'à 99 secondes. Prête à préparer un espresso parfait partout, la Linea Mini R est le choix ultime pour les perfectionnistes de l'espresso qui exigent le plus haut niveau de beauté et de performance.

Fiorenzato Allground Sense GBW Noir

• Fonction de mouture précise par poids avec cellule de pesée intégrée pour un dosage exact.
• Disques de broyage Red Speed ultra modernes de 64 mm de diamètre pour un broyage uniforme et précis.
• Écran CapSense convivial pour une utilisation facile et des réglages rapides.
• Design élégant et moderne en noir, qui s'intègre avec style dans chaque cuisine.
• Dimensions compactes (169 x 440 x 240 mm), idéales pour les cuisines soucieuses de l'espace.
• Moteur puissant de 250 watts pour un broyage efficace et rapide.
•  Un faible volume mort minimise les pertes de café et optimise la fraîcheur.
• Excellente rapport qualité-prix pour des fonctions professionnelles dans le domaine domestique.

Le moulin à café Fiorenzato AllGround Sense GBW en noir allie technologie avancée et design élégant pour une expérience café exceptionnelle. Équipé de meules plates de 64 mm et d'un revêtement spécial Red Speed, le moulin offre un broyage précis et uniforme des grains de café, ce qui conduit à une saveur exceptionnelle. Le réglage de la mouture sans étapes permet un ajustement individuel de la finesse de la mouture, afin de correspondre parfaitement à votre style de café préféré.

Une caractéristique particulièrement innovante est la fonction Grind-by-Weight, qui permet un dosage précis du café moulu. La cellule de pesée est discrètement intégrée derrière le porte-filtre et garantit des résultats cohérents, sans nécessiter de balances ou de tasses à mesurer supplémentaires. 

L'affichage CapSense convivial offre un dosage précis en secondes pour deux quantités ainsi qu'un réglage manuel, ce qui rend l'utilisation du moulin particulièrement simple et efficace. Le refroidissement intégré du moteur protège contre la surchauffe et garantit un fonctionnement fiable et durable, même en cas d'utilisation intensive.

Le AllGround Sense GBW se distingue également par sa facilité de nettoyage. La chambre de broyage facilement accessible facilite l'entretien et la maintenance. Le boîtier robuste en aluminium noir coulé est non seulement esthétiquement agréable, mais aussi durable et facile à entretenir.