☕ Quand le moulin réfléchit
Avec la nouvelle Mahlkönig E64 WS Home, une nouvelle ère commence :
C'est le premier moulin qui communique avec la machine à espresso – et améliore activement chaque shot.
Avec la nouvelle Mahlkönig Xenia, elle introduit pour la première fois le système Grind-by-Sync dans l'usage domestique.
Dès qu'une extraction change, le moulin ajuste automatiquement la finesse de mouture.
Le résultat : un espresso parfait – constant, reproductible et totalement intuitif.
Chez La Barista, nous testons et calibrons chaque E64 WS avant livraison pour qu'elle s'harmonise immédiatement avec votre machine.
💡 Technologie qui fixe des standards
La E64 WS Home allie la technologie de capteurs la plus moderne à la qualité de fabrication légendaire de Mahlkönig.
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Technologie Grind-by-Weight – dose avec une précision au gramme près à 0,1 g
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Réglage électronique de la mouture – précis, reproductible, contrôlé numériquement
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Fonction Grind-by-Sync – se connecte avec la Mahlkönig Xenia et corrige automatiquement la mouture
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Smart Calibration – mesure, apprend et s'adapte
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Qualité café à la maison – avec chaque grain, à chaque extraction
Ce moulin réfléchit avec vous – et vous offre des résultats que seuls les baristas professionnels atteignent habituellement.
🧠 Que signifie réellement Grind-by-Sync ?
« Grind-by-Sync » est une interface complètement nouvelle entre le moulin et la machine à espresso.
Elle lit les données du processus d'infusion – comme le temps d'extraction, le débit et la pression –
et transmet cela directement au moulin.
Lorsque la machine détecte que l'extraction est trop rapide ou trop lente,
régle automatiquement la E64 WS Home plus finement ou plus grossièrement.
Ainsi, chaque shot reste dans la fenêtre optimale – sans réglage manuel ni devinettes.
Un système qui digitalise le savoir-faire des baristas et le met chez vous.
🎨 Design & Quotidien
Typique Mahlkönig : design épuré, matériaux de haute qualité, aucun compromis.
Le boîtier compact avec écran OLED s'intègre parfaitement à chaque installation.
L'utilisation est entièrement numérique, mais intuitive – pas de chaos de menus, pas de fonctions cachées.
Avec son entraînement direct silencieux et sa chambre de mouture précise, la E64 WS Home offre
non seulement la technologie, mais aussi la tranquillité, la rapidité et le plaisir.
⚙️ E64 WS Home + Xenia = Symbiose parfaite
Ensemble, ils forment probablement le système d'espresso domestique le plus moderne de 2025.
La Mahlkönig Xenia fournit des données en temps réel sur l'extraction,
la E64 WS Home réagit immédiatement – créant ainsi une boucle de contrôle fermée de précision et de perfection.
Cette interaction garantit que tu obtiens constamment la même qualité – shot après shot.
🎯 Pour qui est-elle faite ?
Pour tous ceux qui aiment la technologie et prennent le café au sérieux.
Pour les baristas qui apprécient la constance.
Pour les perfectionnistes qui veulent contrôler chaque détail.
La Mahlkönig E64 WS Home s'adresse à ceux qui ne se contentent pas de boire de l'espresso,
mais comprendre – et vouloir apprécier comment la machine et le moulin pensent ensemble.
🏁 Conclusion
La Mahlkönig E64 WS Home n'est pas simplement un nouveau moulin – c'est le début d'un écosystème intelligent.
Grind-by-Weight, réglage électronique et Grind-by-Sync apportent
une précision dans l'installation à domicile, jusqu'ici réservée aux cafés haut de gamme.
Découvrez le futur de l'infusion du café – maintenant chez La Barista à Landshut.
Entièrement testée, calibrée et prête pour ton prochain niveau d'espresso.
