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ECM Synchronika avec nouveau Fast Heat UP

€2.845,00

 

  • Version actuelle avec mode ECO et montée en température rapide
  • 100 % Fabriqué en Allemagne
  • Désactivation en cas de manque d'eau pour un approvisionnement en espresso sans interruption
  • "Vannes "Quick Steam" avec un angle de mouvement amélioré pour un accès rapide à la vapeur
  • Pompe rotative puissante et silencieuse pour une pression optimale
  • Technologie à double chaudière pour une mise en service rapide et des températures constantes
  • Affichage PID discret et de couleur argentée pour un réglage de température individuel et l'affichage du temps d'extraction de l'espresso.
  • Groupe d'infusion ECM de haute qualité avec cloche d'infusion en acier inoxydable brevetée

La ECM Synchronika avec Fast Heat UP allie une technologie exigeante à un design élégant pour un plaisir café parfait chez soi. Basée sur le système E61 éprouvé de Faema des années 1960, ECM a développé et breveté cette technologie pour créer une cloche d'infusion en acier inoxydable avec un cylindre de pré-infusion allongé.

Avec une pompe à rotation puissante mais silencieuse, la Synchronika garantit la pression nécessaire pour une extraction optimale de l'espresso. La pré-infusion, qui humidifie le café moulu dans le porte-filtre, permet un développement équilibré des arômes pour un espresso avec une crema et un goût parfaits. Un écran numérique surveille le temps d'extraction pour obtenir un résultat idéal.

Grâce au système à double chaudière et au nouveau Fast Heat Up, la machine est prête à fonctionner en dix minutes. Pendant qu'une chaudière chauffe l'eau à la température optimale pour la préparation du café, la seconde chaudière maintient de l'eau chaude en permanence pour la vapeur et l'eau chaude. Le contrôle de la pression de la chaudière et de l'infusion se fait via des manomètres bien lisibles.

La ECM Synchronika ne convainc pas seulement par sa technique, mais aussi par des matériaux de haute qualité comme l'acier inoxydable pour les chaudières et un affichage PID discret de couleur argentée. La possibilité de passer entre le réservoir d'eau et le raccordement à l'eau fixe offre de la flexibilité, tandis que la technique de soupape basculante professionnelle et les porte-filtres ergonomiquement inclinés garantissent une manipulation confortable.

Avec cette machine à expresso, préparer un café professionnel devient un plaisir chez soi.

 


Bauart: Dualboiler
Pumpentyp: Rotationspumpe
Pumpenmanometer: Ja
Maximaler Pumpendruck: 9
PID Temperaturregler: Ja
Cold Touch Dampfrohr: Ja
Kesselmaterial: Edelstahl
Kesselvolumen (Liter): 2 + 0.75
Kesselmanometer: Ja
Faema E61 Brühgruppe: Ja
Preinfusion: Ja
Brühgruppe Heizung: Thermosiphon
Brühtemperatur steuerbar: Ja
Siebträger Durchmesser (mm): 58mm
Tassenablage: Ja
Tassenwärmer: Ja
Aufheizzeit (Minuten): 10
Dampfbezug: Kipphebel

Wasserbehälter: Herausnehmbar Oben
Wasserbehälter Volumen (Liter): 2.5
Wasserstandsanzeige: Ja
Wasseranschluss: Festwasseranschluss, Wassertank
Kaffeewassermenge einstellbar: Manuell

Lieferumfang:
1x ECM Synchronika in Originalverpackung
1x Filterträger mit 1 Auslauf (ECM Logo) inkl. Siebeinsatz
1x Filterträger mit 2 Ausläufen (ECM Logo) inkl. Siebseinsatz
1x Blindsieb
1x Edelstahl-Tamper plan 
1x Reinigungspinsel
1x Metallschlauch
1x Höhengitter für Espressotassen
1x Ablaufwanne mit Montagematerial
1x Bedienungsanleitung


Politique de retour de 14 jours

Livraison gratuite à partir de 50,00€ de valeur de marchandise

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Comment trouver la machine et le moulin adaptés ?

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Réparation et entretien

Notre atelier de réparation interne pour machines à expresso et moulins à café est dirigé par un technicien expérimenté. Nous offrons un large éventail de services, y compris l'entretien, les travaux de service et les réparations. Même si vous n'avez pas acheté votre machine ou votre moulin chez nous, n'hésitez pas à nous contacter. Nous réparons pratiquement toutes les marques courantes. Notre atelier est situé directement dans notre magasin, alors n'hésitez pas à nous confier votre demande. Nous nous en occupons pour que vous puissiez bientôt profiter de votre café parfait !

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