☕ Cuando el molinillo piensa contigo
Con la nueva Mahlkönig E64 WS Home comienza una nueva era:
Es el primer molinillo que se comunica con la máquina de espresso – y mejora activamente cada shot.
Junto con la nueva Mahlkönig Xenia, lleva por primera vez el sistema Grind-by-Sync al uso doméstico.
Tan pronto como cambia una extracción, el molinillo ajusta automáticamente la molienda.
El resultado: espresso perfecto – constante, reproducible y totalmente intuitivo.
En La Barista probamos y calibramos cada E64 WS antes de la entrega para que armonice inmediatamente con tu máquina.
💡 Tecnología que marca la pauta
La E64 WS Home combina la tecnología de sensores más avanzada con la legendaria calidad de fabricación de Mahlkönig.
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Tecnología Grind-by-Weight – dosifica con precisión gramo a gramo, hasta 0,1 g
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Ajuste electrónico del grado de molienda – preciso, reproducible, control digital
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Función Grind-by-Sync – se conecta con la Mahlkönig Xenia y corrige automáticamente la molienda
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Calibración inteligente – mide, aprende y se adapta
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Calidad de café en casa – con cada grano, en cada preparación
Este molinillo piensa contigo y te ofrece resultados que solo los baristas profesionales alcanzan.
🧠 ¿Qué significa realmente Grind-by-Sync?
"Grind-by-Sync" es una interfaz completamente nueva entre el molinillo y la máquina de espresso.
Lee los datos del proceso de preparación, como tiempo de extracción, flujo y presión,
y transmite esto directamente al molinillo.
Cuando la máquina detecta que la extracción es demasiado rápida o demasiado lenta,
la E64 WS Home ajusta automáticamente más fino o más grueso.
Así, cada shot se mantiene en la ventana óptima, sin ajustes manuales ni conjeturas.
Un sistema que digitaliza el conocimiento del barista y lo lleva a tu casa.
🎨 Diseño y vida cotidiana
Típico Mahlkönig: diseño claro, materiales de alta calidad, sin compromisos.
La carcasa compacta con pantalla OLED se integra perfectamente en cualquier configuración.
El manejo es completamente digital, pero intuitivo – sin caos de menús, sin funciones ocultas.
Con su silencioso motor directo y la cámara de molienda precisa, la E64 WS Home ofrece
no solo tecnología, sino también tranquilidad, velocidad y disfrute.
⚙️ E64 WS Home + Xenia = Simbiosis perfecta
Juntos forman probablemente el sistema de espresso doméstico más moderno de 2025.
La Mahlkönig Xenia proporciona datos en tiempo real sobre la extracción,
la E64 WS Home responde inmediatamente – creando un circuito cerrado de precisión y perfección.
Esta interacción asegura que obtengas la misma calidad constante – shot tras shot.
🎯 ¿Para quién está hecha?
Para todos los que aman la tecnología y se toman el café en serio.
Para baristas que valoran la consistencia.
Para perfeccionistas que quieren tener cada detalle bajo control.
La Mahlkönig E64 WS Home está dirigida a quienes no solo beben espresso,
sino entender – y querer disfrutar – cómo la máquina y el molinillo piensan juntos.
🏁 Conclusión
La Mahlkönig E64 WS Home no es simplemente un nuevo molinillo – es el comienzo de un ecosistema inteligente.
Grind-by-Weight, ajuste electrónico y Grind-by-Sync ofrecen
una precisión en el setup doméstico que hasta ahora solo estaba disponible en cafés de alta gama.
Experimenta el futuro de la preparación del café – ahora en La Barista en Landshut.
Completamente probado, calibrado y listo para tu próximo nivel de espresso.