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Sage The Oracle Touch Noir Truffe - Machine à café

€2.222,00

  • Contrôle tactile pour préparer facilement du café en trois étapes : moudre, infuser, mousser.
  • Fonction de mémoire pour jusqu'à huit profils de café personnalisés selon les goûts individuels.
  • Mouture, dosage et tassage automatiques avec un moulin conique précis et 45 réglages de mouture.
  • Système à double chaudière avec technologie PID pour un contrôle optimal de la température et le développement des arômes.
  • Bâton de vapeur automatique pour une mousse de lait micro parfaite et des réglages de température individuels.
  • Porte-filtre professionnel de 58 mm avec dose de 22 g pour un espresso corsé et aromatique.
  • Installation 3D interactive via l'application BILT® pour une installation simple et intuitive.

La Oracle Touch™ de Sage est une machine à expresso haut de gamme, spécialement conçue pour vous permettre de préparer des spécialités de café professionnelles chez vous. Avec sa technologie innovante, ses matériaux de haute qualité et une utilisation intuitive, elle vous offre tout ce dont vous avez besoin pour des spécialités de café de la Third Wave. Voici une explication détaillée de ses caractéristiques et avantages :

Automatisation au niveau barista

L'Oracle Touch™ s'occupe de toutes les étapes complexes nécessaires pour préparer la tasse de café parfaite. Grâce à l'écran tactile intégré, vous pouvez sélectionner votre café préféré – espresso, flat white, cappuccino et plus – d'un simple mouvement de doigt. Le broyage, le dosage et le tassage se font automatiquement, de sorte que le café est toujours préparé de manière optimale.

Précision à chaque étape

Le cœur de la machine est le système à double chaudière, qui fournit simultanément de l'eau pour l'extraction du café et de la vapeur pour la mousse de lait. Grâce à la régulation de température PID, la température de l'eau reste constante pendant l'extraction – ce qui est essentiel pour un arôme riche. Le porte-filtre de 58 mm de qualité Barista permet d'obtenir des arômes intenses et complexes avec 22 g de café fraîchement moulu.

Mousse de lait comme chez le professionnel

Avec le système MilQ™ à voiture, vous pouvez ajuster la température et la texture du lait selon vos goûts. Que ce soit une mousse de lait veloutée pour le Latte Art ou une mousse crémeuse pour les cappuccinos – la buse vapeur automatique produit toujours des résultats parfaits.

Adaptation et stockage individuels

La machine te permet d'ajuster précisément la force du café, la consistance du lait et la température selon tes préférences. Tu peux personnaliser ces réglages et enregistrer jusqu'à huit profils – idéal pour les foyers avec plusieurs amateurs de café.

Configuration intuitive et convivialité

L'Oracle Touch™ rend l'entrée en matière très facile. Une installation interactive en 3D te guide étape par étape à travers la mise en service et les réglages. Même sans connaissances préalables, tu obtiens rapidement des résultats qui n'ont rien à envier à ceux d'un barista.

Technologie fiable et finition de haute qualité

La machine est en acier inoxydable brossé, ce qui assure non seulement sa durabilité, mais aussi son esthétique. Avec un réservoir à grains de 250 g, un réservoir d'eau de 1,9 litre et 45 réglages de mouture, elle s'adapte parfaitement à vos besoins.

La Oracle Touch™ réunit tous les éléments d'une machine à expresso professionnelle avec une convivialité optimisée pour un usage domestique. Que vous soyez un passionné d'espresso ou un amateur de spécialités à base de lait, cette machine transforme votre expérience café en un moment de plaisir de haut niveau.

Zubehör:
- Mini-Mülleimer fürs Mahlwerk
- 58-mm-Edelstahl-Siebträger
- 1-Cup- und 2-Cup-Korbfilter
- 480-ml-Edelstahl-Milchkanne
- Milchaufschäumer-Ersatzteile
- Reinigungsset
- Teststreifen für Wasserhärte
- Wasserfilter inkl. Halter

Abmessungen (BxTxH):
39,2 x 37,3 x 45,4 cm

Fertigungsmaterialien:
- Gebürsteter Edelstahl
- Edelstahl-Doppelboiler

Kapazität:
- Bohnenbehälter: 280 g
- Wassertank: 2,5 l

Einstellungen:
- Touchscreen-Bedienung
- Fünf vorprogrammierte Café-Favoriten
- Acht speicherbare und benennbare individuelle Kaffee-Einstellungen
- Anpassbares Mahlwerk
- Programmierbare Milchtemperatur und Textur
- Einfacher oder doppelter Espresso
- Heißwasserfunktion

Leistung:
- 2400 Watt

Netzspannung:
- 220–240 Volt

Garantie:
- Zwei Jahre Produktgarantie

Timer:
- Espresso-Shot-Uhr zur Anzeige der Extraktionsdauer

Milchaufschäumen:
- Leistungsstarkes manuelles Milchaufschäumen

Brühsystem:
- Professionelles Doppelboiler-System
- PID-Temperaturregelung
- Begrenzung des Pumpendrucks auf 15 Bar zur Vermeidung bitterer Aromen
- Thermische Stabilität dank Wärmetauscher im Dampfboiler
- Digital gesteuerter Espressoboiler für präzise Wassertemperatur
- Beheizte Brühgruppe mit PID-gesteuertem Element

Integriertes Mahlwerk:
- Hartstahl-Mahlkegel

Shot-Regelung:
- Espresso-Shot-Uhr für gleichbleibende Extraktionsdauer

Bedienung:
- Touchscreen-Bedienung mit voreingestelltem Kaffee-Menü
- Mühelos anpassbare Einstellungen

Siebträger:
- Professioneller 58-mm-Siebträger

Brühgruppe:
- Beheizte Brühgruppe zur Temperaturkontrolle

Tampern:
- Freihändiges automatisches Mahlen, Dosieren und Tampern

Mahlgrad-Einstellungen:
- 45 präzise Mahlgradeinstellungen


Politique de retour de 14 jours

Livraison gratuite à partir de 50,00€ de valeur de marchandise

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FAQ

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Y a-t-il des réductions ?

Bien sûr ! Vous pouvez facilement composer votre propre ensemble de machines, moulins et accessoires. Il vous suffit de nous envoyer une capture d'écran ou les désignations des articles, et nous vous accorderons une remise généreuse sur votre commande. Et ce n'est pas tout ! Nous proposons également des prix spéciaux pour les clients professionnels avec des cafés, des hôtels, des bureaux et des restaurants. Nous sommes impatients de vous faire une offre imbattable !

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Comment trouver la machine et le moulin adaptés ?

Vous n'êtes pas sûr de quelle machine ou moulin à café vous convient ? Nous sommes prêts à vous conseiller, que ce soit par écrit, par téléphone ou en personne dans notre magasin à Landshut. Faites-nous simplement part de vos préférences : si vous préférez plutôt l'espresso ou des boissons lactées comme le cappuccino, si vous aimez expérimenter ou si vous préférez quelque chose de simple. Il est également utile de savoir combien de temps le temps de chauffe devrait durer. Nous serons ravis de vous aider dans votre choix !

Réparation et entretien

Notre atelier de réparation interne pour machines à expresso et moulins à café est dirigé par un technicien expérimenté. Nous offrons un large éventail de services, y compris l'entretien, les travaux de service et les réparations. Même si vous n'avez pas acheté votre machine ou votre moulin chez nous, n'hésitez pas à nous contacter. Nous réparons pratiquement toutes les marques courantes. Notre atelier est situé directement dans notre magasin, alors n'hésitez pas à nous confier votre demande. Nous nous en occupons pour que vous puissiez bientôt profiter de votre café parfait !

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