Lelit Bianca PL162T V3 Dualboiler - Incl. Calibration décalée

Lelit Bianca V3 – 40 ans Édition Limitée

Édition spéciale exclusive avec équipement premium et fonctionnalités étendues. Comprend la calibration offset pour une représentation précise de la température et une extraction optimale dès la première utilisation.

Points forts de l'édition limitée 40 ans

• Nouveau logiciel : contrôle amélioré de la pré-infusion grâce à la fonction Low-Flow pour des extractions finement ajustées

• Écran LCC : réglable individuellement pour la température, la fonction Low Flow, la pré-infusion électronique, le minuteur et le système d'alerte du niveau d'eau

• Modes d'économie d'énergie : Always On, veille, mode sommeil ainsi que mode E pour une utilisation flexible

• Paddle manuel : contrôle direct de la pré-infusion et du débit pour un profilage de pression personnalisé

• Contrôle de pression en temps réel : second manomètre pour une surveillance précise de la pression dans le disque de café

• Profilage de pression : ajustement individuel de la courbe d'extraction pour un contrôle maximal du résultat gustatif

• Poignées en bois exclusives de série : matériaux haut de gamme avec un aspect particulièrement noble – spécialement pour l'édition limitée

• Réservoir d'eau flexible : montage possible à gauche, à droite ou à l'arrière, amovible pour une installation en eau fixe

• Pompe à rotation silencieuse : fonctionnement calme avec une pression constante

• Pression de pompe réglable : adaptable aux préférences personnelles et aux différents types de café

• Système à double chaudière (2 × 1400 watts) : répartition efficace de l'énergie avec une température stable

• Température maximale de la chaudière vapeur de 135 °C : production de vapeur puissante pour une mousse de lait parfaite

40 ans de Lelit – Technologie rencontre exclusivité

Avec la Bianca V3 40 ans Édition Limitée, Lelit célèbre quatre décennies de culture italienne de l'espresso. Cette édition spéciale combine une technologie de pointe avec des éléments de design exclusifs et s'adresse aux baristas à domicile qui attendent un contrôle maximal et une qualité de fabrication supérieure. Le nouveau logiciel permet un contrôle particulièrement précis de la pré-infusion grâce à la fonction Low-Flow intégrée. Via l'écran LCC clair, tous les paramètres tels que la température des chaudières d'infusion et de vapeur, la pré-infusion électronique ou le Low-Flow peuvent être réglés individuellement. Le minuteur intégré garantit des résultats reproductibles, tandis que le système d'alerte du niveau d'eau informe de manière fiable avant que le réservoir ne soit vide.

Contrôle maximal grâce à la palette et au profilage de la pression

Une caractéristique particulière de la Bianca reste la palette manuelle, avec laquelle vous pouvez influencer activement la pression d'extraction pendant l'extraction. En combinaison avec le second manomètre, vous avez toujours un contrôle total sur la pression dans le disque de café. Cela permet un véritable Pressure Profiling et ouvre de nouvelles possibilités pour exploiter parfaitement différents cafés.

Finition haut de gamme – typique de l'Édition Limitée

L'Édition Limitée 40 Ans séduit par des matériaux exclusifs et une finition particulièrement soignée. Les applications en bois de série offrent non seulement une apparence élégante, mais aussi une agréable sensation au toucher lors de l'utilisation quotidienne. Le réservoir d'eau flexible peut être monté à gauche, à droite ou à l'arrière selon l'emplacement, et peut être entièrement retiré pour une installation en eau fixe.

Puissance vapeur performante pour des boissons lactées parfaites

Le système à double chaudière avec deux chaudières de 1400 watts assure des températures stables et des performances fiables. La pompe rotative silencieuse garantit un fonctionnement calme, tandis que la température maximale de la chaudière vapeur de 135 °C fournit une vapeur puissante pour une mousse de lait fine et onctueuse.

Conclusion sur l'Édition Limitée 40 Ans

La Lelit Bianca V3 – Édition Limitée 40 Ans est bien plus qu'une machine à espresso. Elle combine un contrôle précis, des matériaux de haute qualité et un design exclusif en un ensemble complet pour les baristas amateurs exigeants. Ceux qui recherchent un contrôle maximal de l'extraction tout en accordant de l'importance à une esthétique particulière trouveront dans cette Édition Limitée une machine qui allie technologie, design et individualité au plus haut niveau.