Ecm Mechanika VI Slim PID Ligne Exclusive

Disponible uniquement dans notre boutique physique !

ECM Mechanika Slim PID – Machine à porte-filtre compacte à deux circuits avec précision & style

La ECM Mechanika Slim PID est l'évolution de la célèbre Mechanika VI Slim – désormais avec un écran OLED moderne, un minuteur de shot, un contrôle de température PID et un format compact. Avec seulement 25 cm de largeur, elle offre une qualité d'espresso professionnelle dans un espace réduit – idéale pour ceux qui ont peu de place mais de grandes exigences.

Derrière le boîtier en acier inoxydable élégant au design rétro se cache une technologie puissante pour les baristas à domicile exigeants. La Mechanika Slim PID te permet le tirage simultané d'espresso et de vapeur, grâce à un système à deux circuits efficace et une grande chaudière en acier inoxydable. La nouvelle version séduit également par des fonctions de confort intelligentes telles que la pré-infusion, le mode éco, la température individuelle de la chaudière et une fonction innovante d'alerte de niveau d'eau.

🔧 Technique & équipement en aperçu

• Système à deux circuits : extraction d'espresso et émulsion de lait simultanées

• Écran OLED PID avec :

  • Affichage de la température de la chaudière

  • Minuteur de shot (temps d'extraction)

  • Pré-infusion ON/OFF

  • Mode ECO ON/OFF

• Trois niveaux de température sélectionnables : 120 °C, 124 °C, 128 °C

• Grand chaudière en acier inoxydable avec une capacité de 1,9 l

• Pompe à vibration silencieuse – montée avec peu de vibrations

• Groupe d'infusion E61 avec cloche d'infusion en acier inoxydable – stable en température & durable

• Indicateur de niveau d'eau intelligent : l'extraction n'est pas interrompue, l'alerte clignote

• Accès pratique au réservoir d'eau grâce au porte-tasses amovible

• Deux porte-filtres ECM ergonomiques et inclinés inclus

• Vanne d'expansion pour un réglage individuel de la pression d'infusion

• Dimensions (L x P x H) : 250 × 445 × 395 mm | Poids : env. 21 kg

• Design : acier inoxydable poli avec vannes rotatives rétro bleues

• Made in Germany – fabriquée à la main par ECM à Heidelberg

🎯 Pour qui la Mechanika Slim PID est-elle idéale ?

• Baristas à domicile avec peu d'espace qui recherchent une technique professionnelle

• Amateurs de design qui apprécient les lignes épurées et les matériaux de haute qualité

• Fans de cappuccino qui aiment une mousse de lait dense et fine

• Amateurs de café qui veulent garder un œil sur les temps d'extraction

• Débutants & avancés à la recherche d'un appareil durable avec des fonctions confort

💬 Qu'est-ce qui rend la nouvelle version meilleure ?

• Nouveau affichage PID avec minuterie de tirage et indicateurs d'état

• Fonctionnement silencieux grâce à une pompe à vibrations optimisée

• Utilisation plus facile de la vapeur grâce à une vanne à vapeur améliorée

• Interrupteur à bascule modernisé pour le réglage de :

  • Température

  • Pré-infusion

  • Mode ECO

✅ Conclusion : précision, compacité et confort dans une seule machine

La ECM Mechanika Slim PID est une machine à expresso bien pensée pour tous ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité malgré un espace limité. Que ce soit un espresso, un cappuccino ou du latte art – avec cette machine, vous réussirez tous les classiques au niveau barista. Grâce à la combinaison d'un groupe d'infusion traditionnel, d'un contrôle moderne et d'un design compact, elle est un véritable point fort pour chaque cuisine.

➡️ Disponible uniquement chez les revendeurs autorisés ECM Exclusive Line – maintenant disponible dans notre boutique spécialisée La Barista.