ECM Estetika Double chaudière avec montée en température rapide - Ligne exclusive

ECM Estetika Exclusive Line – Double chaudière, démarrage en 6 minutes & stabilité thermique maximale

La ECM Estetika Exclusive Line est la nouvelle machine à espresso double chaudière haut de gamme pour tous ceux qui recherchent performance professionnelle, temps de chauffe rapides et facilité d'utilisation maximale. Grâce au mode chauffe rapide et au chauffage simultané des deux chaudières, l'Estetika est prête pour espresso et boissons lactées en seulement 6 minutes – idéal pour ceux qui ne veulent pas attendre longtemps.

Le groupe d'infusion chauffé activement nouvellement développé assure une stabilité thermique exceptionnelle et des extractions constantes. Grâce à trois touches volumétriques programmables, vous déterminez précisément et de manière reproductible la quantité d'eau par shot – parfait pour des résultats barista constants à tout moment de la journée.

Pourquoi l'ECM Estetika inaugure une nouvelle catégorie d'appareils

Système double chaudière avec pompe à rotation

• Deux chaudières en acier inoxydable (0,5 l / 2,0 l) pour une stabilité maximale de la température de vapeur et d'infusion

• Pompe à rotation silencieuse – idéale pour cuisine, bureau & configurations barista à domicile

• Commutable entre réservoir d'eau (2,8 l) et raccordement eau fixe

Confort d'utilisation maximal

• Chauffe rapide – prêt à infuser en environ 6 minutes

• Groupe d'infusion CT chauffé pour une température constante

• Système 3C Temp : Contrôle triple de la température

• Affichage Shot-Timer & Shot-Observer

• Mode de pré-infusion actif & passif

• Lumières Barista pour une visibilité parfaite lors de l'extraction

Volumétrie pour un contrôle précis

L’Estetika est la première ECM avec trois boutons volumétriques programmables – idéal pour espresso, doppio, americano ou un travail optimisé du flux.

Points forts techniques en un coup d’œil

Matériel

• Système à double chaudière

• 2 écrans (PID / affichage du shot)

• Chaudière en acier inoxydable 0,5 l + 2,0 l

• Technologie de valve à bascule, lances anti-brûlure

• Double manomètre

• Groupe d’extraction chauffé séparément

• Vannes vapeur rapides (angle de 70°)

• Tuyau d’eau fixe en acier inoxydable inclus

• Raccord pour évacuation des eaux usées

• Dimensions : 336 × 487 × 385 mm

• Poids : env. 30 kg

Logiciel / Contrôle

• Régulation PID précise

• Temps de pré-infusion exact programmable (actif & passif)

• Mode ECO

• CLn : rappel de nettoyage

• FL : rappel de changement de filtre

• Deux horaires programmables d’allumage/extinction

• Affichage de la température en °C ou °F

• Réglage de l’offset

Eau fixe ou réservoir – flexibilité maximale

La ECM Estetika peut être raccordée soit au réservoir de 2,8 litres, soit directement à la conduite d’eau potable. Un réducteur de pression et un filtre à eau sont recommandés pour prolonger la durée de vie de la machine.

Pourquoi un contrôle PID est-il si important ?

Un PID maintient la température d’extraction à ±1°C constante – essentiel pour l’arôme, l’équilibre et la répétabilité. Les fluctuations, comme celles des machines contrôlées par pressostat, sont évitées. Le résultat : un espresso constant et onctueux sans amertume.

Contenu de la livraison

• Porte-filtre modulaire ECM 3-en-1

• Porte-filtre double sortie ECM

• Tasseur ECM

• Filtres 1 tasse & 2 tasses

• Filtre aveugle

• Brosse de nettoyage

• Tuyau d’eau en acier inoxydable

• Grille à tasse surélevée

• Bac d’écoulement

• Manuel d’utilisation

Disponibilité

La ECM Estetika a été présentée au Host Milano et entre maintenant en production. Nous attendons les premiers appareils à partir de janvier en vente.

📍 Important : Ce modèle fait partie de la gamme exclusive ECM Exclusive Line et est disponible uniquement dans notre boutique physique.
Dès que la machine arrive, vous pouvez la tester en direct dans notre showroom – une revue détaillée suivra également.