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Corbeau de guerre 0

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ECM Compact HX-2

ECM Compact HX-2 PID Anthracite PID

€4.404,00

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  • 2 groupes d'infusion à anneau adaptés pour porte-filtre ECM
  • Contrôle PID
  • Programme de nettoyage automatique des groupes d'infusion
  • Dosage automatique pour 4 volumes de tasse
  • Optionnel : distribution manuelle de café
  • Pressostat industriel
  • Pompe à rotation intégrée
  • Remplissage automatique de la chaudière
  • Pré-infusion électronique activable
  • Vannes rotatives professionnelles à ouverture rapide pour la vapeur et l'eau chaude
  • 3 porte-filtres ECM ergonomiques inclinés avec répartition équilibrée du poids (1x sortie simple, 2x sortie double)
  • 2 grilles d'égouttage pour augmenter le nombre de tasses d'espresso
  • Facile à entretenir : s'ouvre facilement en dévissant seulement quatre vis
  • Recommandé à partir de 100 tasses par jour

L'ECM Compact HX-2 est une machine à espresso à porte-filtre à deux groupes de ECM. Elle convient particulièrement aux cafés, restaurants et bureaux où une consommation moyenne à élevée de tasses de café et d'espresso par jour est attendue. Grâce aux deux groupes d'infusion, il est possible de préparer jusqu'à quatre espressos simultanément. Dernière version avec contrôle PID.

Le Compact HX-2 se commande via des vannes rotatives professionnelles à ouverture rapide pour la vapeur et l'eau chaude. Pour préparer l'espresso, deux groupes d'infusion annulaire programmables sont à ta disposition, offrant une qualité constante d'une simple pression de bouton et pouvant préparer jusqu'à 4 espressos simultanément. En option, il est également possible de régler un dosage manuel du café.

Pour le nettoyage des groupes d'infusion, cette machine à porte-filtre professionnelle dispose d'un programme automatique de nettoyage des groupes. De plus, la machine est facile à entretenir - il suffit de dévisser quatre vis pour ouvrir la machine.

À l'intérieur du Compact HX-2 se trouve une pompe à rotation très silencieuse et stable, qui produit jusqu'à 9 bars de pression. La pression de la chaudière, tout comme la pression dans le circuit d'eau, est affichée sur le manomètre correspondant à l'avant et est réglable via un pressostat. À l'intérieur de la machine se trouve une chaudière en acier inoxydable isolée d'un volume de 9,0 litres. Une pompe à rotation haute performance pousse l'eau à travers le circuit d'eau avec une pression allant jusqu'à 15 bars. La pression de la pompe ainsi que la pression de la chaudière peuvent être lues sur les manomètres à l'avant.

 

Groupes d'infusion E61  Non
Groupes d'infusion annulaire Oui, 2 pièces
Réservoir d'eau fraîche Non
Volume de la chaudière env. 9 l
Chaudière en cuivre Non
Chaudière en acier inoxydable Oui
Manomètre de pression de chaudière Oui
Manomètre de pression de pompe

Oui

Contrôle PID Oui
Affichage Oui
Programmation des volumes de remplissage Oui
Type de pompe Pompe à rotation

Commutation réservoir d'eau / raccordement eau fixe

 Non
Technologie de valve rotative Oui
Technologie de valve à bascule Non
Grande surface de maintien au chaud pour tasses Oui
Porte-filtre ECM

Oui, avec poignée coudée

Nombre de porte-filtres 3
Phase de chauffe 25-30 min
Puissance 3.000 W
Tension 3 phases, chacune 230 V, autres tensions sur demande
Poids 58 kg
Dimensions (sans porte-filtre) L x P x H

650 x 510 x 480 mm


 



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FAQ

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Bien sûr ! Vous pouvez facilement composer votre propre ensemble de machines, moulins et accessoires. Il vous suffit de nous envoyer une capture d'écran ou les désignations des articles, et nous vous accorderons une remise généreuse sur votre commande. Et ce n'est pas tout ! Nous proposons également des prix spéciaux pour les clients professionnels avec des cafés, des hôtels, des bureaux et des restaurants. Nous sommes impatients de vous faire une offre imbattable !

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Comment trouver la machine et le moulin adaptés ?

Vous n'êtes pas sûr de quelle machine ou moulin à café vous convient ? Nous sommes prêts à vous conseiller, que ce soit par écrit, par téléphone ou en personne dans notre magasin à Landshut. Faites-nous simplement part de vos préférences : si vous préférez plutôt l'espresso ou des boissons lactées comme le cappuccino, si vous aimez expérimenter ou si vous préférez quelque chose de simple. Il est également utile de savoir combien de temps le temps de chauffe devrait durer. Nous serons ravis de vous aider dans votre choix !

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Notre atelier de réparation interne pour machines à expresso et moulins à café est dirigé par un technicien expérimenté. Nous offrons un large éventail de services, y compris l'entretien, les travaux de service et les réparations. Même si vous n'avez pas acheté votre machine ou votre moulin chez nous, n'hésitez pas à nous contacter. Nous réparons pratiquement toutes les marques courantes. Notre atelier est situé directement dans notre magasin, alors n'hésitez pas à nous confier votre demande. Nous nous en occupons pour que vous puissiez bientôt profiter de votre café parfait !

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