Comandante C60 Baracuda Nautilus Bleu Édition Limitée

Comandante C60 Baracuda – le moulin manuel le plus puissant de Comandante

La Comandante® C60 Baracuda® est le moulin à café manuel le plus récent et le plus puissant du fabricant premium Comandante. Avec son robuste moulin en acier inoxydable de 60 mm, une construction en acier usinée dans un seul bloc et le réglage innovant de la mouture GX50 Gold Clix, elle établit de nouvelles normes en matière de précision, de vitesse et de durabilité – que ce soit pour espresso, café filtre, French Press ou Cezve/Ibrik.

Puissance maximale grâce au moulin de 60 mm

Le nouveau moulin Baracuda® est le plus grand et le plus avancé que Comandante ait jamais développé. Grâce à une géométrie de lame optimisée, il atteint un débit de grains 2 à 3 fois supérieur à celui des moulins manuels traditionnels – tout en offrant une expérience de mouture douce et un couple de manivelle agréable. Ainsi, chaque finesse de mouture, de l'espresso extra fin au café filtre grossier, est parfaite.

Construction unibody pour une stabilité maximale

La construction unibody en acier massif est réalisée avec des techniques normalement réservées aux moteurs haute performance. Le résultat est un boîtier extrêmement stable avec une efficacité maximale dans le système d'entraînement – robuste, précis et durable. Cette construction massive (plus de 1 kg) assure une stabilité absolue lors de la mouture et souligne le design distinctif et épuré.

GX50 Gold Clix – précision dans le réglage de la mouture

Le réglage de mouture GX50 Gold Clix permet des graduations ultra-fines. Avec seulement 21 µm par clic, il est possible d'effectuer des ajustements précis même au sein d'une méthode d'infusion (par ex. espresso). Le mécanisme à clic s'enclenche fermement et empêche tout réglage accidentel – pour des résultats constants et reproductibles.

Matériaux de haute qualité – Made in Germany

Comme tous les produits Comandante, la C60 Baracuda est fabriquée en Allemagne – avec les meilleurs matériaux :

• Boîtier : acier inoxydable brossé haute performance, compatible contact alimentaire

• Mécanisme de mouture : acier inoxydable, diamètre 60 mm

• Bouton : Big Joe en chêne européen massif

• Manivelle : version standard Black Crank

• Récipients à café moulu : 2 pièces (verre & verre polymère, capacité de 40 g chacun, compatibles contact alimentaire & neutres en goût)

Toutes les pièces sont sans BPA, à l'exception des accessoires compatibles lave-vaisselle.

Données techniques

• Poids : env. 1018 g

• Dimensions : 195 × 200 × 60 mm

• Mécanisme de mouture : Baracuda® 60 mm en acier inoxydable

• Réglage de la mouture : GX50 Gold Clix en laiton

• Contenu de la livraison : 1 moulin manuel, manivelle avec bouton en bois, 2 récipients à café moulu

Conclusion – une nouvelle dimension de la mouture

La Comandante C60 Baracuda n'est pas un moulin manuel ordinaire, mais un moulin de précision haut de gamme pour les baristas exigeants et les amateurs de café. Avec son mécanisme de mouture puissant, sa construction massive en acier et son réglage de mouture extrêmement précis, elle allie design, performance et durabilité au plus haut niveau.

Que ce soit pour Espresso, Pour Over ou French Press – la C60 offre un résultat de mouture uniforme, rapide et contrôlé, établissant ainsi de nouvelles normes dans le domaine des moulins à café manuels premium.