La Marzocco GS3 MP Negro Completo – Doble caldera con palanca

La Marzocco GS3 MP Full Black – Máquina de espresso de doble caldera con Paddle y perfilado de presión

La La Marzocco GS3 MP Full Black es lo máximo para baristas caseros exigentes. Si las máquinas de espresso se compararan con superdeportivos, la GS3 MP sería el Ferrari de las máquinas de portafiltro: ingeniería sin compromisos, diseño icónico y control máximo sobre cada extracción.

Con la GS3 MP, La Marzocco lleva por primera vez la tecnología profesional de cafetería de forma consistente a un formato doméstico de alta calidad – para espresso de nivel mundial absoluto.

☕ Rendimiento profesional para casa – auténtico ADN La Marzocco

El equipo técnico de La Marzocco no dejó nada al azar en la GS3. Tecnologías de la legendaria Strada se encuentran aquí en una máquina para uso doméstico:

• Sistema de doble caldera de acero inoxidable

• Grupo saturado para máxima estabilidad térmica

• Dual-PID digital (café y vapor)

• Sistema de precalentamiento para una extracción constante

• Bomba rotativa extremadamente silenciosa

Resultado: reproducibilidad absoluta, independientemente del grano, el tueste o la dosis.

🔧 Manual Paddle (MP) – Perfilado de presión a nivel profesional

El corazón de la GS3 MP es la válvula manual Paddle. A través de la válvula cónica Paddle controlas el flujo de agua y la presión de extracción de forma continua durante la extracción.

Ventajas del sistema Paddle:

• Control total sobre preinfusión y extracción

• Reduce el canalizado

• Permite ajustes finos para cada tipo de grano

• Manómetro en el grupo de infusión muestra la presión en tiempo real

Cada shot se convierte en un espresso signature individual.

💨 Potencia de vapor y microespuma a nivel barista

La GS3 MP cuenta con una caldera de vapor de 3,5 litros y una nueva lanza de vapor doblemente aislada con tubos interiores de acero inoxidable (sin plástico).
El resultado es vapor seco y potente – perfecto para microespuma sedosa, Latte Art y bebidas profesionales con leche.

⚙️ Dualboiler y tecnología en resumen

• Caldera de infusión: 1,3–1,5 L de acero inoxidable

• Caldera de vapor: 3,5 L de acero inoxidable

• Depósito de agua: 3,5 L o conexión a agua fija

• Bomba rotativa: extremadamente silenciosa y estable en presión

• Dual-PID: control de temperatura separado para café y vapor

• Calderas aisladas: menor consumo de energía y mayor estabilidad

• Rubin-Gigleur: resistente a la cal y la erosión

🖤 Diseño: Full Black – elegantemente sin compromisos

La variante Full-Black subraya la exigencia profesional de la GS3 MP. Líneas claras, construcción robusta y opcionalmente paneles laterales de vidrio templado la convierten en una pieza de declaración auténtica para cocinas modernas y configuraciones de alta gama.

⚠️ Avisos importantes

Espacio requerido:
Con aproximadamente 8,5 litros de volumen total (caldera + tanque), la GS3 MP requiere suficiente espacio – ideal para cocinas espaciosas o setups de barista.

Sin perfiles programables:
La GS3 MP es conscientemente totalmente manual – máxima libertad en lugar de automatización.

📐 Datos técnicos

• Altura: 35,5 cm

• Ancho: 41 cm

• Profundidad: 53 cm

• Peso: 33 kg

• Voltaje: 220 V (Monofásico)

• Potencia: 2120 W

• Caldera de infusión: 1,3 L

• Caldera de vapor: 3,5 L

✅ ¿Por qué la La Marzocco GS3 MP Full Black?

✔ Clase de referencia en espresso para el hogar
✔ Paddle manual & perfilado de presión
✔ Doble caldera & grupo saturado
✔ Bomba rotativa extremadamente silenciosa
✔ Tecnología profesional de la gastronomía
✔ Diseño icónico & acabado sin compromisos