Feiner Pompei Espresso Tostado La Barista X Torreo
- Descripción
- Frijol: 100% Arábica
- País: Brasil
- Región: Cerrado
- Cooperativa: pequeños agricultores
- Altura de cultivo: 600-1300 msnm
- Variedad: Mundo Novo, Yellow Bourbon, Caturra, Catuai
- Tratamiento: Natural
- Notas de sabor: chocolate con leche, nuez, dulce
- Adecuado para: portafiltros, máquinas automáticas y cafeteras de espresso
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Recomendación de preparación Espresso: 16,5g dentro, 35g fuera 30seg. Temperatura del agua 94°
Nuestra tostión de espresso "Feiner Pompei" encarna el equilibrio perfecto. Con sus intensas notas de chocolate y una sutil dulzura, este café no es ni demasiado fuerte en aromas tostados oscuros ni demasiado afrutado, sino que ofrece un centro armónico que es versátil. No importa si lo disfrutas como un espresso puro o lo combinas con leche: el "Feiner Pompei" es un verdadero todoterreno y se adapta perfectamente a tus preferencias.
La estrecha conexión entre La Barista y la torrefacción de café Torreo de Regensburg hace que este café sea especial. Nos conocemos personalmente desde hace muchos años, hemos trabajado juntos y compartimos una profunda pasión por el arte de tostar café. Lo que nos une especialmente con Torreo es el compromiso común con la más alta calidad y cuidado. Su lema es: "Creemos que las cosas salen realmente bien cuando se hacen con cuidado y con mucho amor por los detalles."
Esta filosofía se refleja en cada paso: desde la selección de los granos hasta el tostado cuidadoso. Torreo tuesta en pequeñas cantidades y se toma el tiempo necesario para cada paso del proceso. Granos seleccionados a mano se tuestan en un tostador tradicional para garantizar un tostado uniforme y óptimo. Aquí no hay nada estándar, sino único y justo, y se puede saborear en cada taza.
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Preguntas más frecuentes
garantizar
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¿Cómo encuentro la máquina y el molino adecuados?
¿No estás seguro de qué máquina o molinillo de café se adapta a ti? Estamos disponibles para asesorarte, ya sea por escrito, por teléfono o en persona en nuestra tienda en Landshut. Simplemente cuéntanos tus preferencias: si prefieres espresso o bebidas lácteas como el cappuccino, si te gusta experimentar o si prefieres algo más sencillo. Además, es útil saber cuánto tiempo de calentamiento debería ser aproximadamente. ¡Estamos encantados de ayudarte a elegir!
Reparación y mantenimiento
Nuestro taller de reparación interno para máquinas de espresso y molinillos de café está dirigido por un técnico experimentado. Ofrecemos un amplio espectro de servicios, incluyendo mantenimientos, trabajos de servicio y reparaciones. Incluso si no compraste tu máquina o molinillo con nosotros, no dudes en contactarnos. Reparamos prácticamente todas las marcas comunes. Nuestro taller se encuentra directamente en nuestra tienda, así que no dudes en dejarnos tu solicitud. Nos encargaremos de ello para que pronto puedas disfrutar de tu café perfecto!
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