Molinillo de espresso ECM Exacto Grind by Weight con báscula

ECM Exacto Grind by Weight – Precisión máxima para un espresso perfecto

¿Qué hace especial a la ECM Exacto?

La ECM Exacto Grind by Weight combina tecnología de molienda de última generación con el acabado de alta calidad por el que ECM es reconocido mundialmente. Gracias al reconocimiento de peso integrado, cada porción de café molido se dosifica con precisión según su peso, para resultados reproducibles y un espresso perfectamente constante.

A diferencia de los molinillos clásicos controlados por tiempo, la ECM Exacto considera la cantidad real de café molido. Esto garantiza más consistencia en la taza, menos desperdicio de café y una preparación de espresso mucho más sencilla.

La pantalla táctil de alta resolución, el ajuste digital del grado de molienda y los tres modos de funcionamiento hacen de la ECM Exacto uno de los molinillos de espresso más innovadores de su clase.

¿Para quién es adecuada la ECM Exacto?

La ECM Exacto es la elección ideal para:

• Baristas caseros exigentes

• Amantes del espresso con enfoque en la precisión

• Propietarios de máquinas de portafiltro de alta calidad

• Usuarios que desean obtener resultados reproducibles

• Amantes del café que quieren usar tecnología moderna Grind-by-Weight

La ECM Exacto combina perfectamente con máquinas de ECM, Profitec, La Marzocco, Rocket Espresso, Lelit, Bezzera y muchos otros fabricantes premium.

Nuestra valoración como expertos en espresso

Con la Exacto, ECM lanza un molinillo que simplifica mucho el día a día de los baristas caseros. Lo más impresionante es la combinación de dosificación exacta por peso, manejo intuitivo y acabado de alta calidad.

Quienes preparan espresso regularmente conocen el problema de las dosis variables. Aquí es donde entra la ECM Exacto: guardar el peso deseado, colocar el portafiltro y el molinillo hace el resto automáticamente.

El resultado son extracciones constantes, menos correcciones y un espresso que siempre queda igual de bueno.

Las ventajas de la ECM Exacto

✓ Tecnología Grind by Weight para dosificación exacta por peso

✓ Pantalla táctil de alta resolución

✓ Ajuste digital del grado de molienda

✓ Tres modos de funcionamiento para máxima flexibilidad

✓ Ajuste continuo del grado de molienda

✓ Potentes discos de molienda de acero de 64 mm

✓ Motor silencioso y con baja vibración

✓ Soporte de portafiltro ajustable en altura

✓ Expulsor de café desmontable sin herramientas

✓ Carcasa de acero inoxidable de alta calidad

✓ Luces Barista ajustables individualmente

✓ Reconocimiento opcional del portafiltro

Tres modos de funcionamiento para cada situación

Grind by Weight

La ECM Exacto muele exactamente la cantidad de café previamente ajustada. Esto produce resultados reproducibles con desviaciones mínimas.

Grind by Time

Ideal para usuarios que desean controlar su dosificación mediante el tiempo de molienda.

Modo manual

Control total sobre todo el proceso de molienda para máxima flexibilidad.

Tecnología de alta calidad para las exigencias más altas

El corazón de la ECM Exacto son los precisos discos de molienda de acero de 64 mm. En combinación con el potente motor, se logra una capacidad de molienda de aproximadamente 18 gramos en solo 6 segundos.

Gracias al nuevo soporte del motor con baja vibración, el molinillo funciona de manera agradablemente silenciosa y es perfecto para el uso diario en la zona de café del hogar.

La salida de café desmontable sin herramientas facilita considerablemente la limpieza y el mantenimiento.

Datos técnicos

Hardware

• Carcasa de acero inoxidable

• Discos de molienda de acero de 64 mm

• Pantalla táctil de alta resolución

• Motor silencioso gracias al nuevo soporte

• Soporte para portafiltro ajustable en altura

• Luz integrada para barista

• Salida de café desmontable sin herramientas

• Porta discos de molienda superior desmontable

• Potencia del motor: 680 vatios

• Velocidad: 1.350 rpm

• Capacidad de molienda: aprox. 18 g en 6 segundos

• Tolva para granos: aprox. 500 g

• Tolva opcional para granos: aprox. 1.000 g

• Ajuste continuo de la molienda

Software

• Ajuste digital de la molienda

• Grind by Weight

• Grind by Time

• Modo manual

• Visualización de las cantidades de café

• Detección opcional del portafiltro

Dimensiones y peso

• Dimensiones (An x Pr x Al): 165 x 215 x 420 mm

• Peso: 9,9 kg

Preguntas frecuentes

¿Qué significa Grind by Weight?

El molinillo mide el café molido durante el proceso y se detiene automáticamente cuando se alcanza el peso deseado. Esto minimiza las variaciones en la dosificación.

¿La ECM Exacto es adecuada solo para espresso?

El molinillo fue desarrollado principalmente para la preparación de espresso y ofrece un ajuste fino especialmente preciso para extracciones perfectas.

¿Qué tan precisa es la dosificación por peso?

La tecnología Grind-by-Weight garantiza resultados extremadamente constantes y reduce significativamente las variaciones en comparación con los molinillos clásicos controlados por tiempo.

¿Es ruidoso el molinillo?

No. Gracias al nuevo soporte del motor, la ECM Exacto funciona de manera agradablemente silenciosa y con pocas vibraciones.

¿Por qué la ECM Exacto?

Quienes desean sacar el máximo provecho de granos de café de alta calidad y una máquina de espresso premium necesitan un molinillo de café igualmente preciso. Con Grind by Weight, ajuste digital de la molienda, discos de acero de 64 mm y la alta calidad de fabricación de ECM, la ECM Exacto establece nuevos estándares para baristas caseros exigentes.

Preciso. Rápido. Elegante. Justo como se espera de ECM.