La Sanremo YOU es una máquina de espresso para todos los que se toman la perfección en serio.
Con doble caldera, control de flujo y control por app ofrece el máximo control sobre presión, temperatura y flujo.
En La Barista en Landshut cada máquina se prueba antes del envío, incluyendo calibración y control final.
El resultado: espresso como en la cafetería, pero en tu propia cocina.
💡 Tecnología que entusiasma
La Sanremo YOU es una de las máquinas de portafiltro técnicamente más avanzadas de 2025.
La función de control de flujo permite ajustar en vivo la presión durante la extracción.
A través de la App guardas tus perfiles, ideal para quienes prueban diferentes tipos de granos.
El tiempo de calentamiento es de solo 10–12 minutos, lo cual es impresionantemente rápido para una doble caldera de este tamaño.
El modo Eco permite que la YOU ahorre energía sin renunciar al rendimiento.
⚙️ Datos técnicos (visión general)
-
Doble caldera con regulación PID
-
Control de flujo variable con perfiles almacenables
-
Pantalla TFT con control táctil
-
Control vía Sanremo YOU App (Bluetooth & Wi-Fi)
-
Tiempo de calentamiento: aprox. 10–12 minutos
-
Colores de la carcasa: Inox, negro, blanco o pintura especial
-
Depósito de agua de 2 litros / bomba rotativa opcional
-
Dimensiones (An × Pr × Al): 32 × 47 × 38 cm
🎨 Diseño y variantes
La Sanremo YOU Schwarz es una de las variantes más populares: superficies mate, mangos de madera maciza y un fuerte contraste visual la convierten en un objeto de diseño.
La versión en inox o blanco encaja perfectamente en cocinas claras o showrooms.
Todas las versiones están fabricadas en acero inoxidable y montadas en Italia – una máquina para décadas.
💰 Sanremo YOU – precio y valor
El precio varía según la versión y configuración, alrededor de 3.990 – 4.200 € IVA incluido.
Así, la YOU se posiciona entre una Lelit Bianca V3 y una La Marzocco Linea Mini – técnicamente más cerca del segmento high-end.
En comparación ofrece más control digital y un tiempo de calentamiento más rápido que muchos competidores.
🧠 Sanremo YOU vs. otras máquinas de portafiltro
En la prueba se muestra:
-
En comparación con la Lelit Bianca V3 ofrece una temperatura más estable y un control de flujo más preciso.
-
En comparación con la Profitec Drive convence por su concepto de manejo más moderno y la integración con app.
Por eso la YOU es ideal para baristas que quieren optimizar su extracción de forma medible.
🧩 Servicio y experiencia en La Barista
Cada Sanremo YOU pasa por una prueba final con nosotros: test de presión, calibración de temperatura y chequeo de sensores.
Nuestro equipo técnico en Landshut ajusta el flujo y el PID individualmente antes de la entrega.
Así no obtienes un dispositivo de serie, sino una máquina barista ajustada – lista para usar desde el primer shot.
🏁 Conclusión – Comprar Sanremo YOU en La Barista
La Sanremo YOU es una de las máquinas más emocionantes del año 2025.
Dualboiler, control de flujo, integración con app – aquí la técnica se encuentra con la emoción.
Quien quiera preparar espresso al más alto nivel, aquí encontrará su herramienta perfecta.
Deja un comentario