☕ Novedad en La Barista: Dark Cherry Peru & Gran Nero – dos cafés con carácter para verdaderos conocedores
Granos premium, aromas intensos y balance perfecto – desarrollados con las mejores tostadoras para máxima calidad.
El mundo del café crece constantemente, pero los verdaderos destacados son raros. Por eso nos alegra presentarte dos nuevas variedades de café que ya están disponibles exclusivamente en La Barista:
Dark Cherry Peru – nuestro nuevo origen único orgánico de Perú
y
Gran Nero – una mezcla especial intensa y fuerte con mucho cuerpo y textura cremosa.
Ambas variedades ofrecen un perfil de sabor único y atraen tanto a los fanáticos del espresso como a los amantes de los tuestes oscuros y fuertes.
🌱 Dark Cherry Peru – café orgánico 100% Arábica de Moyobamba
Dark Cherry Peru es un Arábica de origen único de alta calidad de Perú – tostado medio-oscuro, aterciopelado e increíblemente aromático.
Se destaca por notas de chocolate, cacao y cereza negra. Perfecto para quienes aman el espresso, el doble shot o la Bialetti.
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100% Arábica – Certificado orgánico (DE-ÖKO-006)
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Región: Moyobamba, Perú
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Cooperativa: Aproeco
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Altura: 1.300–1.750 m
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Variedades: Caturra, Catimor, Pache, Typica, Gran Colombia
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Procesamiento: Lavado
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Preparación: Portafiltro, Bialetti, prensa francesa
Las agricultoras y agricultores de la cooperativa Aproeco trabajan desde hace años con métodos estrictamente ecológicos y sostenibles: cada grano es trabajo manual.
El resultado es un espresso complejo, limpio y reproducible, que en sabor lleva un toque de cereza negra – de ahí su nombre.
🔥 Gran Nero – fuerte, cremoso, con cuerpo
Gran Nero es la mezcla perfecta para quienes disfrutan un espresso fuerte con mucho cuerpo.
El tueste combina 70% Robusta de alta calidad con 30% Arábica de África, Indonesia y Brasil.
El resultado: un espresso muy cremoso e intenso con buena textura, sabor dulce residual y una crema notablemente rica.
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Ideal para Caffè Crema, Latte Macchiato, Cappuccino & Espresso
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Cuerpo fuerte, profundidad especiada
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Final agradable y dulce
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Perfecto para portafiltros, máquinas automáticas & Bialetti
Gracias al proceso de tueste "Clean Air", los granos se tuestan de manera especialmente uniforme y suave, lo que garantiza un perfil de sabor redondo y armonioso.
🎯 ¿Para quién son adecuadas las variedades?
Dark Cherry Peru
→ Para baristas caseros que buscan granos orgánicos de origen único, de alta calidad y sostenibles.
→ Ideal para amantes del espresso que disfrutan notas frutales y achocolatadas.
Gran Nero
→ Para todos los que quieren un impulso fuerte por la mañana.
→ Perfecto para bebidas cremosas con leche y perfiles clásicos de tueste italiano.
⭐ Conclusión: Dos variedades que llevan tu experiencia cafetera a un nuevo nivel
Ya sea que ames la frutalidad & elegancia del Dark Cherry Peru o prefieras la intensidad & crema del Gran Nero, ambas variedades se complementan perfectamente y elevan notablemente tu configuración en sabor.
Ahora exclusivo en La Barista Landshut – recién tostado, perfectamente equilibrado e ideal para portafiltros, Bialetti y máquinas automáticas.
