Comandante C40 LAB Series Tigershark im großen Test – Die neue Referenz unter den Premium-Handmühlen?

Die Comandante C40 LAB Series Tigershark sorgt aktuell für enormes Interesse in der Kaffee-Community – höchste Zeit also für einen ausführlichen Test, der zeigt, was das neue Tigershark Burr wirklich kann. Schon auf den ersten Blick wird klar, dass Comandante mit der Tigershark-Version nicht einfach ein weiteres Burr-Update veröffentlicht hat, sondern eine komplett neue Mahlwerksgeneration.

Im folgenden Testbericht beleuchten wir die Verarbeitung, die Mahlleistung, die Geschmacksentwicklung und die Frage, ob die Tigershark tatsächlich die beste Handmühle 2025 ist.

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🔍 1. Verarbeitung & Haptik im Test – Handmade in Germany

Wie man es von Comandante erwartet, ist die Fertigungsqualität überragend. In unserem Test fällt auf:

• extrem präzise Fertigung

• hochwertige Materialien

• perfekt abgestimmter Widerstand beim Mahlen

• angenehme, ergonomische Bedienung

Die Tigershark wirkt wie ein professionelles Werkzeug – kein Vergleich zu günstigen Handmühlen. Die neue LAB Series kommt mit einem sichtbaren Fokus auf Ingenieurspräzision, was sich im Test klar widerspiegelt.

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🦈 2. Das Tigershark Burr Set im Test – Was macht es so besonders?

Das Herzstück der neuen LAB Series ist das COMANDANTE TIGERSHARK® Burr – ein komplett neu entwickeltes, konisches Hochleistungsmahlwerk aus dem Bavarian Burr Lab.

Im Test zeigt sich:

• Double Shark Tips erzeugen eine doppelte Schneidwirkung

• Ideal für helle Specialty Coffees

• Müheloses Mahlen selbst bei sehr harten Bohnen

• Verbesserte Sweetness & Klarheit im Cup

• Höhere Partikelhomogenität als beim Standard C40 Burr

Auch bemerkenswert im Test:
Die Tigershark kann problemlos Materialien wie Getreide, Mais oder andere Körner mahlen, ohne Beschichtung oder Verschleißprobleme.

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☕ 3. Geschmacksergebnisse im Test – Mehr Tiefe, mehr Klarheit

Der wohl wichtigste Punkt: Wie schmeckt Kaffee aus der Tigershark?

Unsere Testergebnisse:

✔ Espresso-Test

• mehr Klarheit im Geschmack

• höherer Sweetspot

• weniger Bitterspitzen

• sehr feine Kontrolle über den Mahlgrad

• höheres Extraktionspotenzial

✔ Filterkaffee-Test

• sauberere Tasse

• mehr Nuancen & florale Noten

• geringere Feinanteile (Fines)

• bessere Balance und längerer Nachgeschmack

Viele internationale Tester berichten Ähnliches:
Die Tigershark liefert ein breiteres Aromaspektrum als die Standard-C40-Version.

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⚙️ 4. Konsistenz & Partikelverteilung im Test

Mit professionellen Partikelmessern zeigt sich:

• deutlich homogenere Kurve

• weniger Ausreißer/Feinteile

• sehr stabile Wiederholbarkeit

• ideal für Pour Over, Espresso, Cupping

Das macht die Tigershark für viele Baristas zur ersten Wahl für anspruchsvolle Rezepte.

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💪 5. Haltbarkeit & Performance im Langzeittest

Das Tigershark Burr Set besteht aus hochfestem, unbeschichtetem Spezialstahl.

Im Test zeigte es:

• außergewöhnliche Schärfe

• extrem hohe Standzeit

• keine Beschädigung trotz harten Bohnen

• gleichbleibende Performance über lange Zeit

Das Tigershark Burr ist gebaut für Jahrzehnte – nicht nur für ein paar Hundert Mahlvorgänge.

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🔬 6. Vergleich im Test: Tigershark vs. C40 MK4

 

 

Im Test lässt sich klar sagen:
Die Tigershark-Version ist die leistungsstärkere, modernere und vielseitigere Variante.

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🧪 7. Für wen eignet sich die Comandante Tigershark im Test?

Ideal für:

• Espresso-Liebhaber

• Pour-Over-Fans

• Cupping-Profis

• Home-Baristas, die experimentieren

• Nutzer, die das Maximum aus ihren Bohnen holen wollen

• alle, die Wert auf Premiumqualität Made in Germany legen

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🏆 8. Testfazit – Die beste Handmühle 2025?

Nach umfangreichen Tests können wir klar sagen:

Ja – die Comandante C40 LAB Series Tigershark gehört zur absoluten Weltspitze.

Stärken im Überblick:

• herausragende Mahlkonsistenz

• sehr klare, süße Geschmacksergebnisse

• extrem langlebiges Burr

• Premium-Verarbeitung

• Zero-Nonsense-Design

• vielseitiges Einsatzgebiet

Für viele Baristas wird sie 2025 der neue Maßstab sein.

Jetzt die Comandante C40 LAB Tigershark entdecken!