☕ Der perfekte Iced Latte zuhause – mit La Barista

Sommerzeit ist Eiskaffeezeit! Ob du deinen Kaffee gerne cremig, süß oder stark magst – wir zeigen dir, wie du mit einfachen Mitteln deinen perfekten Iced Latte, Iced Cappuccino oder sogar einen sommerlichen Iced Flat White zuhause zauberst – fast wie in deinem Lieblingscafé.

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🧊 Die Basis: Eiswürfel & Milch

Beginnen wir mit dem Fundament eines jeden Cold Coffees:

• Glasgröße: ca. 300–350 ml

• Eiswürfel: 3–4 Stück ins Glas geben

Milchwahl nach Geschmack:

• Hafermilch: am besten die Barista Edition – perfekt fürs Aufschäumen

• Kuhmilch: möglichst 3,5 % Fett oder höher für cremigen Geschmack und idealen Eiweißgehalt

💡 Pro-Tipp: Schäume deine kalte Milch vorher leicht auf! Dadurch bekommt dein Getränk mehr Volumen und eine cremige Textur – fast wie ein Frappe.
Wir empfehlen den NanoFoamer von Subminimal, mit verschiedenen Sieben für individuellen Mikroschaum – ideal auch für kalte Getränke.

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☕ Espresso – das Herzstück

Für einen authentischen Geschmack brauchst du Espresso, der sich durchsetzt:

Unsere Empfehlungen:

• Für kräftigen, klassischen Geschmack:
  👉 La Barista Authentischer Süditalienischer Espresso
  (kräftig, schokoladig, nussig)

• Für fruchtig-leichte Sommernote:
  👉 La Barista Specialty Roast 100 % Arabica
  – geröstet von Torreo Regensburg – perfekt für Cold Brews und Iced Coffee

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🥤 Drei Varianten – Dein Lieblings-Style

1. Iced Latte – der Klassiker

Zutaten:

• 3–4 Eiswürfel

• 150–200 ml kalte Milch (nach Wahl, leicht aufgeschäumt) 

  

• 1 doppelter Espresso (ca. 40–50 ml)

Zubereitung:

1. Eis ins Glas geben

2. Milch vorsichtig darüber gießen

3. Espresso frisch zubereiten und über die Milch gießen
   (Layering-Effekt: wunderschön und lecker)

Optional:

• Süßmacher? Ein Schuss Sirup!
  Unsere Top 3 von Monin:

  • Vanille

  • Karamell

  • Tiramisu

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2. Iced Cappuccino – weniger Milch, mehr Kick

Zutaten:

• 3 Eiswürfel

• 100–120 ml kalte, aufgeschäumte Milch

• 1 doppelter Espresso (40–50 ml)

Zubereitung:
Gleich wie beim Iced Latte, aber mit weniger Milch. Der Schaum darf hier gerne etwas dichter sein.

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3. Iced Flat White – für die starken Baristas

Zutaten:

• 2 Eiswürfel

• 60–80 ml aufgeschäumte Milch

• 1 starker Ristretto oder doppelter Espresso (30–50 ml)

Zubereitung:
Klein, stark und cremig. Wenig Milch, dafür intensiver Geschmack – perfekt für alle, die es konzentriert & aromatisch mögen

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🛍️ Deine Barista-To-Go-Liste:

• 🥛 Milch (Barista Hafermilch oder Vollmilch)

• ❄️ Eiswürfel

• ⚙️ NanoFoamer von Subminimal

• ☕ Espresso (authentisch oder fruchtig – du entscheidest)

• 🍶 Monin Sirup Vanille, Karamell oder Tiramisu

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Mach deinen Sommerkaffee zu einem Erlebnis – mit La Barista, deinem Experten für italienischen Kaffeegenuss zuhause.