☕ Aus Sicht des Baristas: Warum die La Pavoni New Cellini Evolution White mit Holzgriffen eine meiner Lieblingsmaschinen ist
Wenn ich morgens den Siebträger einspanne und der erste Espresso aus der La Pavoni New Cellini Evolution White läuft, dann weiß ich: Kaffeegenuss beginnt mit der richtigen Maschine. Als Barista, der tagtäglich mit Profi-Espressomaschinen arbeitet, begeistert mich diese Maschine immer wieder – nicht nur technisch, sondern auch optisch.
🌟 La Pavoni – eine Ikone unter den Espressomaschinen
La Pavoni ist eine der traditionsreichsten Marken im Bereich der Espressomaschinen. Seit 1905 steht der Name für italienisches Design, technische Exzellenz und pure Espressoleidenschaft.
Mit der New Cellini Evolution Serie hat La Pavoni eine Produktlinie geschaffen, die sich ideal für Home-Baristas und kleine Cafés eignet, die auf Qualität, Langlebigkeit und Stil setzen.
🔍 Was macht die La Pavoni New Cellini Evolution White so besonders?
✔️ Klassische Technik trifft modernes Design
Das mattweiße Stahlgehäuse kombiniert mit eleganten Eichenholzgriffen macht die Maschine zum echten Blickfang in jeder Küche oder Kaffeebar.
Im Inneren arbeitet bewährte Profi-Technik:
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E61-Brühgruppe für perfekte Temperaturstabilität
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Kupferboiler mit Wärmetauscher (1,8 l) für paralleles Brühen und Dampfen
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Rotationspumpe für konstanten Druck zwischen 8–9 bar
✔️ Praktisch im Alltag
Die intuitive Hebelsteuerung für Dampf und Heißwasser, die Cool-Touch-Lanzen und die doppelte Druckanzeige machen die Bedienung nicht nur einfach, sondern auch sicher. Ob für einen schnellen Cappuccino zwischendurch oder für die präzise Espressoextraktion – die New Cellini Evolution macht Spaß.
✔️ Flexibilität beim Wasseranschluss
Mit ihrem 2,9-Liter-Wassertank ist sie unabhängig, aber wer mag, kann die Maschine auch direkt an den Festwasseranschluss anschließen. Das ist besonders im Gastro-Bereich ein echter Vorteil.
🔧 Unsere Expertise: autorisierter Händler & Werkstattservice
Bei uns bekommst du die La Pavoni New Cellini Evolution White nicht nur im Verkauf:
✔️ Wir sind autorisierter La Pavoni Händler
✔️ Unsere eigene Werkstatt sorgt für professionelle Wartung, Reparatur & Beratung
✔️ Als Baristas & Techniker wissen wir, worauf es im Alltag ankommt
Wenn du Fragen zu Einstellungen, Zubehör (z. B. Mühlen oder Filter) oder Wartung hast, stehen wir dir mit echter Leidenschaft für Kaffee zur Seite.
⚙️ Technische Highlights im Überblick:
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E61-Brühgruppe aus verchromtem Messing
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1,8 l Kupferboiler mit Wärmetauscher
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Rotationspumpe 8–9 bar
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Mattweiß lackiertes Stahlgehäuse
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Griffe aus echtem Eichenholz
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2,9 l Wassertank oder Festwasseranschluss
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Doppeltes Manometer für Boiler- & Pumpendruck
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Cool-Touch-Dampflanze und Heißwasserlanze
🛒 Fazit: Für wen ist die La Pavoni New Cellini Evolution White die perfekte Wahl?
✔️ Anspruchsvolle Home-Baristas
✔️ Kleine Cafés oder Büros
✔️ Designliebhaber, die Wert auf Handwerk und Optik legen
✔️ Alle, die echten Espresso mit Herz & Hand zubereiten wollen
➡️ Jetzt in unserem Shop entdecken – wir beraten dich gerne persönlich oder telefonisch. Als autorisierter La Pavoni Händler mit Werkstattservice bieten wir dir nicht nur den Verkauf, sondern auch langfristige Betreuung deiner Maschine
